Сир із ароматичним маслом - кулінарні рецепти з Джиною Брадеа
Ароматизований сир на олії: дуже смачний рецепт закуски, який зазвичай готують у середземноморському районі. Він робиться надзвичайно швидко і ідеально тримається в шафі.
Його подають як закуску або в салати. Це смачно 🙂
Рецепт не складний, його роблять відразу. Але вам потрібен дуже добре дренований, сухий, злегка солоний сир і дуже доброякісна оливкова олія.
Якщо у вас є 2-3 види сиру, ви отримаєте щось чудово смачне, але ви також можете зробити різні банки, з одним видом сиру та смаковими по-різному. 🙂
Що нам потрібно для рецепту ароматизованого сиру?
- -сушений сир декількох видів
- -оливкова олія екстра вірджин
- -базилік, орегано, гострий перець, часник, кріп тощо.
Як скласти рецепт зі смаком промасленого сиру?
Я запрошую вас переглянути відеорецепт нижче, саме так, як я його готую 🙂
Ви можете підписатися нижче, якщо хочете отримувати нові публікації, або на каналі Youtube. Ми зробимо більше відео 🙂
Ми змішуємо два типи сиру, які ми нарізаємо кубиками приблизно однакового розміру, зі стороною близько 1 сантиметра.
Кладемо шматочки сиру в банки. У першу банку кладу гострий перець і базилік. Кладемо шматочки по краю, щоб вони виглядали красиво.
Я зробив другу банку з орегано та перцем. Я поклав шматочки сиру, а між ними вкрапив шматочки материнки та горошини перцю в три кольори.
Наповніть банки оливковою олією. Я рекомендую використовувати олію дуже доброї якості, оливкову олію першого віджиму.
Ми ретельно перевіряємо, сир повинен бути добре покритий маслом.
Ми затягуємо кришки і залишаємо їх у коморі на 2-3 тижні, ідеально залишатися принаймні місяць. Цей смачний сир ми можемо подати як закуску. Рекомендую спробувати рецепт сиру в банку, смачний спосіб приготування сиру на зиму. 🙂
Якщо вам подобаються наші рецепти, це дуже допомагає нам, якщо ви залишаєте нам коментарі та ділитесь. 🙂
Дуже дякую! Рецепти з Gina Bradea »Рецепти» Сир із ароматизованим маслом