Сира дієта, відновіть себе за допомогою овочевих соків
Регенеруйте себе за допомогою соків сирої дієти.
- Автор допису:Марі Луард
- Категорія публікації:Здоров’я, харчування та засоби захисту
- Опублікувати коментарі:13 коментарів
Фото bertholf
Більшість людей, які цікавляться здоров’ям, напевно чули про сиру дієту, відому також як жива їжа, та її користь. Якщо це не так, Марі спробує ознайомити вас із споживанням сирої їжі за допомогою цієї гостьової статті, за що я їй дякую.
Сира дієта, визначення та цілі.
Сира дієта по суті орієнтована на фрукти та овочі, а також на листя, тому споживається сирою. Дійсно, цей тип їжі є основним для наших клітин, з яких складається все наше тіло. Ці продукти призначені для того, щоб дозволити клітинам живитись та оксигенувати себе, а також усувати кислотність, в яку вони постійно занурені завдяки нашій класичній висококислій дієті. Таким чином, мета фруктів та овочів - допомогти нашим клітинам відновити нормальне функціонування. Наше здоров’я безпосередньо залежить від стану наших клітин, і саме тут сира дієта втручається для сприяння регенерації нашого невдалого клітинного середовища.
Мертва їжа та жива їжа.
Дієта на сирих овочах базується на ідеї, що фрукти та овочі денатуруються під час їх традиційного споживання. Наприклад, готуючи, тепло денатурує кількість харчової цінності в їжі, в результаті чого овочі та фрукти, які ми вживаємо, «мертві», тобто вичерпують свою енергію. Приготування на пару все ще досить добре, залишаючи в їжі мінімум поживних речовин.
Але найкращий спосіб зберегти більшу частину харчової цінності продуктів, які ми вживаємо, - звичайно, вживати їх у сирому вигляді, що називається сирою їжею. Проблема в тому, що вживання 2 фунтів сирих огірків, м’яко кажучи, дуже обмежує. Потім рішення приходить із використанням екстрактора. Соковичавниця дозволяє робити велику кількість фруктово-овочевого соку і, таким чином, швидко і легко зберігати велику кількість поживних речовин. То чому соковичавниця, а не соковижималка чи блендер, наприклад ?
Різниця все ще пов’язана з лікуванням, яке проходить їжа, коли вона перетворюється на сік. Блендер і центрифуга мають дуже високу швидкість обертання (10 000 обертів на хвилину), що нагріває їжу і, отже, денатурує її. Однак соковижималка холодно пресує їжу на дуже низькій швидкості (в середньому 75 об/хв), що призводить до дуже обмеженої денатурації. Таким чином, соковижималка - це соковижималка, яка поєднує в собі найбільше переваг: вона дозволяє вживати фрукти та овочі у великих кількостях і з найменшими втратами поживних речовин. Не соромтесь уважно вивчати різні машини, щоб знати, яку соковичавницю вибрати, аби зробити вибір, який відповідає вашим потребам, а також вашому бюджету. На цю тему в Інтернеті існує багато ресурсів.
Як розпочати? Як переконати ?
Якщо ви хочете дотримуватися цього типу дієти і жити сирим, перш за все не будьте крайніми, виходячи з того, що зараз вам слід їсти лише фрукти та овочі з суворою і негайною сирою дієтою. З досвіду, зміна раціону - це завжди тривалий процес, якщо його потрібно зберегти з часом. Таким чином, набагато краще починати потроху, вводячи якомога більше сирої їжі, не різко позбавляючи себе. Це також дуже хороший спосіб переконати найбільш неохочих, хто бачить цю сиру дієту лише через нестачу.
Замість того, щоб позбавляти себе, навпаки, ми повинні додати. Додайте сік, щоб урівноважити кислотність, яку забезпечує класична дієта. Так, наприклад, пропонуйте дітям протягом дня додавати сік з улюблених овочів. Поступово, побачивши результати, вони, природно, будуть споживати все більше і більше їжі, що належить до сирої дієти.
Найкращий спосіб переконати когось - це також втілити те, що ви говорите. Тоді, коли оточуючі побачили дуже позитивні наслідки від цієї поступової зміни дієти до сирої дієти, мені насправді не довелося переконувати, навіть тих, хто дуже не хотів.
З огляду на це, я особливо рекомендую книгу Нормана Уокера (піонера на тему користі соків) "Ваше здоров'я завдяки свіжим овочевим і фруктовим сокам", яка є справжньою біблією на тему споживання сирої їжі, яка буде добре. Дізнайтеся більше про ці теми, якщо хочете глибше заглибитися в тему або переконати когось вибрати цей тип їжі. Нарешті, я щиро рекомендую сторінку Вікіпедії про споживання сирої їжі, яка є дуже повною кількістю цікавих ресурсів, включаючи різні типи категорій, що існують у цій харчовій практиці.
Вам сподобалась ця стаття, поділіться нею !
- Поділитися через Facebook
- Поділитися через Twitter
- Поділитися через Pinterest
- Поділитися через Linkedin
- Поділіться через Google+
Вам сподобалась ця стаття: будьте в курсі попереднього перегляду нових статей електронною поштою та отримуйте у подарунок мою безкоштовну електронну книгу „Суперпродукти: їхні секрети”.
Щоб знати та реалізовувати свої права, зокрема скасувати свою згоду, я звертаюся до політики конфіденційності, натиснувши ТУТ.