Сирний омлет зі скибочками яблук; Оригінальний смак

Це чудовий, ситний і швидко приготований сніданок.Консистенція може доходити до омлету, а включена гауда надає страві дуже насичений аромат. Яблука, заправлені корицею, утворюють відповідний, свіжий контраст. Склавши омлет на сковороді кілька разів, він не залишається цілим, але вкладений сир краще розподіляється.

150 г яблучних скибочок (3 КГБ)
2 яйця (2EWB)
30г Гауда (1EWB)

Збийте яйця з молоком і приправте сіллю, перцем і невеликою кількістю мускатного горіха.

Розтопіть на маленькій сковороді чайну ложку вершкового масла і повільно закладайте в неї яйця. Як тільки рідина омлету буде рідкою, викладіть зверху сир, а потім складіть омлет. За потреби складіть і переверніть омлет кілька разів залежно від вашого смаку.

Розріжте скибочки яблук, розкладіть на тарілці і приправте корицею. Додайте омлет і подавайте до столу.

Цієї кількості вистачає на 3 вуглеводні та 3 білкові блоки. З’їжте кілька горіхів або 1 чайну ложку горіхового масла на жирну порцію.