Сироватка для вагітних Блог
Споживання калорій цим молочним інгредієнтом дуже низьке - всього 27 ккал на 100 грам, але чи корисно це для здоров'я тих, хто чекає щасливої події? Не зовсім !
Чому заборонена сироватка під час вагітності ?
З багатьма переліченими вище перевагами, ви можете подумати, що сироватка корисна для вагітної жінки, але, на жаль, це не так. Білки в сироватці викликають значну секрецію інсуліну. Це має наслідком зберігання споживаної їжі. Крім того, ця жовтувата рідина збільшує ризик розвитку токсоплазмозу та лістеріозу під час вагітності.
Продукт не є повністю забороненим, вам просто потрібно обмежити споживання молочних продуктів, що містять його, таких як йогурт, файсель та сир як моцарела які отримують з коров’ячого молока. Їсти його 2-3 рази на тиждень може бути достатньо. Однак, оскільки використання цього інгредієнта багато використовується у виробництві сухого молока, включати його у ваше харчування не дуже доцільно.
Що таке сироватка ?
Сироватка - це та жовтувата рідина, яку ми часто зустрічаємо в йогуртах або інших кисломолочних продуктах, таких як пахта. та сир. Його також отримують шляхом зціджування сирного молока. Він має досить цікаву харчову цінність завдяки високому вмісту лактози, легко засвоюваних білків, вітамінів, мінералів та в мікроелементах.
З низьким вмістом калорій і жиру він має інші переваги для здоров’я. Справді, це покращує кишковий транзит, зміцнює імунітет і допомагає боротися зі шкідливими наслідками старіння. Однак це не рекомендується вагітним жінкам з наступних причин.
Інші альтернативи
Якщо вам подобаються нежирні молочні продукти, скористайтеся соєвим йогуртом, який повністю не містить сироватки.. Ви також можете зорієнтуватися на продукти, виготовлені з козячого молока. Вміст сироватки в них нижчий порівняно із вмістом коров’ячих молочних продуктів.
Для посилення смаку додайте органічне варення без цукру. Зверніть увагу, що сироватка (коров’яча або козяча) корисна для шкіри, вона має пом’якшувальні та зволожуючі властивості. Ви можете застосовувати його на обличчі або на тілі, але під час вагітності слід уважно стежити за його споживанням.