Скільки яєць ми можемо насправді з’їсти за день? Відповідь дають дієтологи

Яйця є важливим джерелом кальцію, білка та вітамінів, але їх не можна їсти за бажанням, оскільки вони можуть спричинити ряд проблем зі здоров’ям.

Американська експертка Люсі Бернс пояснює, чому добре помірковано вживати яйця, навіть якщо ця їжа багата цінними для здоров’я поживними речовинами. Недавні дослідження показують, що щоденне споживання яєць може визначатися низкою факторів, таких як історія здоров'я, стать та спосіб життя.

Велике яйце містить 212 мг холестерину. Але останні дослідження пояснюють, що регулярне вживання яєць не сприяє серцевим захворюванням у дорослих, які не мають схильності до серцевих захворювань та проблем із "поганим" холестерином.

Більше того, звіт про експерименти свідчить про те, що помірне споживання яєць не впливає на рівень холестерину в крові, і це трапляється в 70% випадків у всій популяції.

---