Сковорода з капусти та кабачків - насолода та ненажерливість у Софі

ІНДЕКС РЕЦЕПТІВ

Маленькі торти
Різні десерти
Солодкий пиріг
Печиво
Фланці, креми та клафуті
Шоколад
З фруктами
Варення і спред
Невелике різдвяне печиво
Торти і тістечка

Пікантний пиріг
Аперитив
М'ясо
Підтримка
Маленька вечірня страва
Повна страва
Риба, мідії, креветки
Суп

Учасники блогу

Відкрити

Зошити для гурманів Софі
Маленькі страви Пачуки
Маленькі страви у великих
Хм, приємно пахне
Мої бажання і захоплення
Унелія як хороші речі
Принади thithoad
Маленька кухня Енджі
Ласощі Немо
У Кристуммі
Коли Над готує
Лоло та його їжа
Стіл у Натті
Мій маленький горщик
Марисей та запіканка
Джулія Т і Агате
Рецепти Сесі
Кулінарна подорож Крістель
Патіо на кухні
Мої кулінарні натхнення
У Мішелі
Між сміхом та кулінарією
Бабакітхен
Просто на смак
Кілька грамів обжерливості
Готуйте, як Селін
Усі партнери
Запропонуйте партнера

Смажена капуста та кабачки

Сьогодні це овочевий рецепт, який я пропоную вам.
Це може здатися дивовижним як поєднання, але це дійсно добре, і це змінюється, я думаю.
Для вас спробувати .

1/2 білокачанної капусти
1 або 2 кабачка (залежно від розміру)
1 ст ложка оливкової олії
1 великий помідор, див.2
1 невелика цибулина
трави з Провансу
сіль
перець (трохи)

- Помийте овочі

- Капусту натріть досить дрібно

- Цибулю і кабачки наріжте кільцями

- Помідор очистіть і наріжте шматочками

- Підсмажте овочі у воку або іншій каструлі

- Додайте помідор, сіль, перець і спеції

- Накрийте кришкою і тушкуйте близько 25 хвилин (при необхідності додайте води)