Слім з літніми супами
Пісні з літніми супами: Влітку легкі овочеві супи популярні як ніколи. Однак особливе в них полягає в тому, що їх також часто подають холодними влітку. Літні супи не тільки смачні та освіжаючі, вони також чудово підходять для схуднення завдяки високій частці овочів.
Літні супи завжди затребувані, коли на вулиці спекотно, і ви хочете охолонути, але салат не завжди повинен бути на дієті.
Літні супи зазвичай складаються в основному з овочів і подаються в теплому або повністю холодному вигляді. Ось чому вони також чудово підходять для того, щоб отримувати та залишатись стрункими на літо. Ми представляємо найпопулярніші літні супи, які кожен може з легкістю приготувати вдома. Швидкий у приготуванні та унікальний на смак.
Суп з гаспачо
Гаспачо походить з Іспанії, і його сміливо можна описати як матір літніх супів. Основними інгредієнтами супу є помідори, хліб, цибуля, перець та огірки. В якості приправ використовують оливкову олію, часник, оцет, воду та сіль. Консистенція цього супу може варіюватися від дуже рідкої та вершкової, залежно від способу приготування. Зазвичай половину інгредієнтів пюрируют. Решта кубики дуже маленькі. Чим менша частка протертих інгредієнтів, тим сливочнішим буде гаспачо. З цим також подають білий хліб.
Аджо бланко
Аджо-бланко також походить з жаркої Іспанії. Для цього часникового супу потрібні подрібнений мигдаль, часник, високоякісна оливкова олія, вода, сіль та оцет. Аджо-бланко часто їдять із запеченою картоплею. З іншого боку, його також можна подати з виноградом або скибочками дині, які створюють фруктовий контраст супу і одночасно охолоджують та освіжають.
огірковий суп
Свіжий огірковий суп влітку може творити чудеса. Огірок очищають від шкірки, видаляють кісточки, а потім нарізають на менші шматочки. Тоді його можна буде пюрировать. Огіркове пюре йде в комплекті йогурт змішані. Для цього без проблем можна використовувати знежирений йогурт.
Суп заправляється часником, сіллю і перцем, можливо кмином та свіжим кропом. Суп отримує останній свисток з лимонним соком. Огірковий суп має вирішальну перевагу, особливо влітку: Огірки мають зневоднювальну дію. Ви часто будете раді цьому Детоксикація використовується.
Якщо чистий огірковий суп вам надто нудний, ви можете вдосконалити його тонкими смужками копченого лосося. Інші спеції можна використовувати для різноманітності. Огірковий суп можна змішати з м’ятою, щоб створити вишукану композицію.
Суп з авокадо
Для смачного супу з авокадо, звичайно, спочатку потрібен авокадо. Кісточку потрібно видалити, перш ніж м’якоть зможе бути тонко очищена. Пюре рафіноване з овочевим бульйоном та натуральним йогуртом.
Багато спецій не потрібно, суп з авокадо вже набуває характерний смак з сіллю і перцем. Пучок кропу робить суп свіжою альтернативою для літа. Коли всі інгредієнти змішані, суп охолоджується і подається пізніше при потрібній температурі та прикрашається кропом. Легко засвоюється, смачний та швидкий у приготуванні, до речі, справжній привабливий погляд.
Гарніри до літніх супів
Схуднення за допомогою літніх супів - хороша ідея, оскільки їх різноманіття величезне, і воно не стане нудним найближчим часом. Якщо не завжди їсти одні й ті ж супи, організм буде добре забезпечений вітамінами та поживними речовинами, а кілограми скинуть.
Однак раз у раз хочеться додати щось ситне або просто трохи приправити суп. Класичний гарнір до літніх супів - білий хліб.
Смажений хліб або кубики білого хліба, які додаються в суп, також підходять для приправлення розумних ідей супів.
Хрусткі хлібні палички - теж хороша ідея. Також копчені лососеві смужки, смажена курка на невеликій кількості рослинного масла. або смужки індички або яловичини смужки ідеально підходять як суп.