Смачні рецепти сирої їжі
Трюки та поради від професійного кухаря?
Класичним методом плавлення шоколаду або м’якого нагрівання овочів є водяна баня. У цьому відео ми розповідаємо, як можна рівномірно розтопити шоколад завдяки водяній бані.
Найкращі рецепти сирої їжі
Салат з буряка з овечим сиром
Буряк не тільки неймовірно смачний, він ще й дуже корисний
- 2 бульби буряка
- Повна рука салату з ракети
- 1 морква
- 2 зелені цибулини
- 1 ст. Ложка кунжутного насіння
- 100г фета
- 1 столова ложка гірчиці
- 1 оцет
- 1 чайна ложка цукру
- Щіпка солі і перцю
Тенденція в харчуванні сирими продуктами харчування
Зараз рух сирої їжі також прижився в цій країні. Нена, Стінг та інші знаменитості клянуться тим, що заново відкрили свою життєву енергію через сиру їжу і їдять лише необроблену, сиру їжу. Оскільки стежити за низьким вмістом вуглеводів, низьким вмістом жиру, дієтою Glyx, палео та ін. Досить складно, тут ви дізнаєтесь принципи харчування сирими продуктами.
Салат з сирого овоча з буряка, веганський
З їжі та крові, їжі та крові
Салат з сирого овоча з буряка, веганський
- 1 велике яблуко (200 г)
- 1 морква (100 г)
- 2 бурякові (200 г)
- 1 ст. Ложка лимонного соку
- опт. 1/2 тертого хрону/хрону
Свіже та здорове: вегетаріанські літні булочки
Принесіть Азію до своєї тарілки за допомогою цього смачного, вегетаріанського рецепту літніх булочок з рисовим папером!
Барвистий весняний салат а-ля Сара Вінер
Перші сонячні промені на вашій тарілці
- 1 невеликий салат
- 600 г моркви
- пів пучка селери
- 1 пучок зеленої цибулі
- 1 пучок редиски
- 3 ст. Ложки соняшникової олії
- 2 ст. Ложки бальзамічного оцту
- Сік апельсина
- 150 г натурального йогурту
- 50 мл солодких вершків
- 2 ст. Ложки подрібненого фундука
- Приправлена сіль
- свіжий перець
- 100 г змішаних паростків
Вегетаріанська вечірка
смачні вегетаріанські закуски! Добре підходить для будь-якої вечірки!
- • 1 багет
- • Для наповнення:
- • 1 морква
- • 1/2 кабачка
- • трохи редиски
- • 1 невеликий червоний перець
- • Для песто:
- • 1 пучок базиліка
- • 2 зубчики часнику
- • 3 ст. Ложки кедрових горіхів
- • 2 ст. Ложки тертого пармезану
- • 8 мл оливкової олії (приблизно)
- • 1/2 чайної ложки солі
- Для сирного соусу:
- • 150 г вершкового сиру
- • Цибуля-цибуля
- • Сіль
- • Перець
- Для перцевого соусу пікільо
- • 5 банок перцю пікільо
- злив
- • 3 сушені помідори
- злив
- • Сіль і перець
ЦІ продукти можна їсти БЕЗ КІНЦЯ
Ні калорій, ні турбот! Цю їжу можна їсти без сумління!
Бурякова і яблучна сира їжа
З їжі та крові, їжі та крові
Очистіть і натріть на тертці фрукти і змішайте з лимонним соком
Обгортання рисовим папером з овочами
Помийте, почистіть і почистіть моркву і наріжте уздовж тонкими паличками
- 1 морква (приблизно 100 г)
- ½ червоний перець (приблизно 100 г)
- 1 зелена цибуля
- ½ міні-огірок (приблизно 50 г)
- 4 аркуші рисового паперу
- 4 стебла тайського базиліка
- 2 чайні ложки солодкого соусу чилі
Салат з редьки
сирий фруктово-овочевий салат
Очистіть і натріть моркву і покладіть в салатник
- Для 2 осіб:
- 1 морква
- цукор
- ½ банка кукурудзи
- 2 яйця
- 1 помідор
- майонез
Диявольсько хороші кекси з сирої їжі
Від Veggie Jam, барвиста студентська кухня Меліс
Як щодо сироїдки на Хелловін? Ні, ніякої моркви та паличок селери - просто смачний Sch
- ЗЕМЛЯ
- 100г бразильських горіхів
- замочений на ніч
- 100г сушеного
- фініки без кісточок
- 1 столова ложка несолодкого какао-порошку
- 2 столові ложки родзинок
- КРЕМ
- 1 сира буряк (145-150г)
- 100г сушеного
- фініки без кісточок
- 8 ст. Ложки висушеного кокосового горіха
- 3 ст. Ложки родзинок
- 2 ст. Ложки апельсинового соку (або 1 ст. Л. Сиропу агави)
- ЛУПИЦИ
- приблизно 1 ст. ложка кокосової олії
- Какао порошок
- трохи апельсинового соку/сиропу агави
Азіатський салат з капусти, веганський
З їжі та крові, їжі та крові
Трохи розім'яти капусту і замаринувати з рештою інгредієнтів