Смачний рецепт гарбуза менше 300 калорій для схуднення
Ви любите гарбуз? Ми також. Цей смачний рецепт містить менше 300 калорій і допоможе вам схуднути. Тут ми вам покажемо
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Величезна перевага в кінці літа: знову сезон гарбузів! Ми просто любимо апельсиновий плід і можемо з’їсти його будь-який день. Зачекайте хвилинку, ми теж це зробимо. Тому що ми відкрили справді чудовий рецепт страви, яка якось ніколи не стає нудною. Тому що він смакує смачний і має дуже мало калорій.
Цей рецепт гарбуза менше 300 калорій ідеально підходить для тих, хто хоче смачно поїсти і хоче схуднути
Перш ніж ми розкриємо вам рецепт, спочатку ми повинні поговорити про гарбузи. Оскільки вони походять із запліднених квітів, насправді вони вважаються фруктами. Однак через їхній лише трохи солодкий смак, з точки зору харчових технологій, їх частіше вважають овочами. У 100 грамах м’якоті міститься всього 25 калорій, але насіння гарбуза стимулюють вироблення гормону щастя серотоніну і тому є справжньою щасливою їжею. Олія насіння гарбуза містить лінолеву кислоту та вітамін Е, що позитивно впливає на серцево-судинну систему та рівень холестерину.
Мінерали калій, кальцій і магній, що містяться в гарбузі, зміцнюють серце, сприяють щільності кісток і захищають нервову систему. Бета-каротин також протизапальний, захищає від вільних радикалів і є антиоксидантом.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Рецепт: Вегетаріанське рагу з гарбуза з червоною капустою (п.п. приблизно 160 ккал)
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Інгредієнти (приблизно для 4 осіб)
- 1/2 гарбуза хоккайдо (приблизно 600 г)
- 1 банка нуту
- 2 цибулини
- 1 зубчик часнику
- 1/4 головки червонокачанної капусти (приблизно 300 г)
- 1 цибуля-порей
- 3 ст. Л. Ріпакової олії
- 1,2 літра овочевого запасу
- 2 лаврових листа
- 2 стебла м’яти перцевої
- 2 стебла петрушки плоского листа
- сіль
- перець з подрібнювача
- 1/2 чайної ложки меленого кмину
- 1/2 чайної ложки солодкої паприки
Підготовка:
1. Очистіть, розріжте на половинки і дрібно наріжте кубиками цибулю. Очистіть і дрібно наріжте часник. Червону капусту очистіть і наріжте соломкою. Очистіть гарбуз, видаліть серцевину і наріжте клинками.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
2. Насипте нут в сито, промийте холодною водою, поки більше не буде видно піни. Добре процідити. Порей очистіть і помийте, наріжте тонкими кільцями і процідіть.
3. Розігрійте олію у великій каструлі. Тушкуйте цибулю і часник близько 3 хвилин. Деглазувати запасом, долити і довести до кипіння. Додайте гарбуз і лаврове листя і тушкуйте близько 15 хвилин на повільному вогні.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
4. Через 5 хвилин додати червонокачанну капусту, а через 10 хвилин кільця цибулі-порею та нут і варити до кінця.
5. Тим часом промийте м’яту і петрушку, струсіть насухо і зірвіть листя зі стебел.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
6. Приправте рагу сіллю, перцем, кмином і паприкою, подайте і прикрасьте петрушкою і м’ятою.
Щасливої осені та приємного апетиту!
Для досягнення довгострокової та здорової втрати ваги ми рекомендуємо змінити свій раціон. Радикальні дієти можуть викликати та сприяти розладу харчової поведінки. Розлад харчової поведінки - це серйозне захворювання, яке потребує професійної допомоги. Якщо вас або родичів страждає розлад харчової поведінки, ви можете знайти допомогу на гарячій лінії наркоманії (089/28 28 22). Тут ви можете - анонімно, без зобов’язань і безкоштовно - цілодобово поговорити з кимось, хто вас порадить, підтримає та вислухає.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie