Смажена свіжа грудка індички

смажена/свіжа грудка індички

з Лорак »28 січня 2010 13:28

смажена

скільки ккал ви берете для індичих грудок, присмажених смажених на олії, без соусу. Я буду робити великі пальці вгору.
1 г грудей індички містить 1 ккал.
Але ви знайдете найрізноманітнішу інформацію, яка варіюється більше, ніж може бути "tieriniviudell".
Іноді я виявляю: смажена індича грудка має 70 ккал, потім 96 ккал, потім 105 ккал (завжди на 100 г). тоді я завжди думаю, що це іноді стосується не смаженої грудки індички, іноді смаженої грудки індички (через втрату ваги через воду), але завжди стоїть поруч із смаженим.
Що ти рахуєш?

Re: смажена/свіжа грудка індички

з метеори »28 січня 2010 13:41

Re: смажена/свіжа грудка індички

з Лорак »28 січня 2010 13:43

Re: смажена/свіжа грудка індички

з метеори »28 січня 2010 13:45

Re: смажена/свіжа грудка індички

з вотті »28 січня 2010 13:45

Опис: Чиста грудка з індички
Виробник: Тюльпан

Калорії та харчові цінності стосуються: 100 г.
Калорії (ккал) 98
Білок: 21 г.
Вуглеводи: 1 г.
Жир: 1 г.

Re: смажена/свіжа індича грудка

з LittleMike »28 січня 2010 13:45

Ну ви зважуєте його в сирому або вареному/смаженому вигляді? Тоді ваше питання вже вирішено

-> Я потрапляю на гриль із щіпкою перцю -> без олії тощо. Мені це найбільше подобається

Re: смажена/свіжа грудка індички

з Лорак »28 січня 2010 13:47

так . і в google 20sec я також знаходжу 20 інших відомостей ^^
але спасибі

Я просто хотів зрозуміти, як може змінюватися інформація

Re: смажена/свіжа грудка індички

з Лорак »28 січня 2010 13:48

Re: смажена/свіжа грудка індички

з LittleMike »28 січня 2010 13:49

Re: смажена/свіжа індича грудка

з вотті »28 січня 2010 13:52

У будь-якому випадку не має значення, які значення ви приймаєте, один раз шматок товстіший на 2 г, тоді менше РЕ становить 3 г.
Не потрібно бути настільки точним, я візьму середнє значення і все.

Тіло не спалює рівно стільки ж ккал щодня, але трохи більше, а потім менше.

Тільки не зливай

Але ви завжди повинні зважувати заздалегідь, якщо хочете орієнтир.
М'ясо втрачає воду, рис поглинає воду, і співвідношення не завжди однакове, іноді більше, іноді менше.

Re: смажена/свіжа індича грудка

з Лорак »28 січня 2010 13:54

Re: смажена/свіжа індича грудка

з Лорак »28 січня 2010 13:56

wotti писав: І так чи інакше не має значення, які значення ви приймаєте, як тільки шматок стає жирним на 2 г, то менше РЕ становить 3 г.
Вам не потрібно сприймати це точно, я візьму середнє значення і все.

Тіло не спалює точно таку саму кількість ккал щодня, але трохи більше, а потім менше.

Тільки не зливай

Але ви завжди повинні зважувати заздалегідь, якщо хочете орієнтир.
М'ясо втрачає воду, рис поглинає воду, і співвідношення не завжди однакове, іноді більше, іноді менше.

Ось як я це роблю. Зрештою, 1 г індички смажили і 1 ккал зі спеціями. і досить часто я також оцінюю вагу на руці, я тренуюсь. Я не збирач ккал, який ходить на кулінарію за допомогою лупи та пінцета.