Смузі зі здоровим авокадо

Свіжий і здоровий

Ви напевно знаєте смузі, який готують із свіжих фруктів, і насолоджуєтесь ним щодня. Трохи екзотичніше стає, якщо взяти авокадо замість звичних інгредієнтів. Це дуже здорово і надає коктейлю щось певне.

авокадо

Визначення стиглого авокадо

Оскільки авокадо зазвичай недешевий, важливо отримати стиглий плід. Перед покупкою варто взяти і акуратно віджати. Якщо м’якоть трохи піддається, вона дозріла. Твердий авокадо не придатний до вживання, але дозріває протягом декількох днів.

Вершкові смузі завдяки їх жирності

Авокадо відносно несмачний. Тому їх можна використовувати різними способами. Ви п'єте лише смузі, виготовлені з фруктів, або також робите так звані зелені смузі? Вони також дуже здорові завдяки низькій кількості калорій та містяться в них вітамінів, мінералів та вторинних рослинних речовин. До цього часу ви, мабуть, змішали половину банана у своєму смузі, щоб досягти тонкої консистенції. Наступного разу візьміть половину авокадо. М’яка м’якоть із високим вмістом жиру робить напій дуже кремовим.

Багато вітамінів і мінералів

Жир, що міститься, не повинен перешкоджати вживанню цього фрукта навіть чоловікам та жінкам, які мають статеву фігуру. Хоча він містить близько 40 грам жиру, це здоровий рослинний жир. Вони гарантують зниження рівня холестерину та запобігання зміцненню артерій та серцево-судинних захворювань.

Крім того, в авокадо є й інші позитивні інгредієнти: наприклад, вітаміни A, C, B, D, E і K. Оскільки деякі вітаміни жиророзчинні, організм може дуже добре їх засвоювати, коли їх споживають. Слід зазначити мінерали залізо, мідь, кальцій, фосфор та магній. Але це ще не все: організм не може самостійно виробляти незамінні амінокислоти; ми маємо забезпечувати їх зовні. Їх багато в авокадо, що робить його корисною закускою.

Змішайте як з фруктами, так і з овочами

Завдяки м’якому смаку авокадо можна легко поєднувати з фруктами та овочами. Для одного Фруктовий смузі візьмемо для прикладу

  • половина стиглого авокадо
  • яблуко
  • шматочок медової дині
  • і додавати апельсиновий сік, поки напій не стане досить рідким.

Для одного зелений смузі пропонують самі

  • половина стиглого авокадо
  • жменька салату з баранини
  • жменька шпинату
  • і трохи ракети

Смузі залити водою. Замість води або апельсинового соку ви також можете використовувати кокосове молоко, щоб надати напою особливий смак.

Більше рецептів смузі: