Сніданок Буріто Рікардо

Інгредієнти

Підготовка

1. Поставте решітку в центр духовки. Розігрійте духовку до 150 ° C (300 ° F).
2. Змажте обидві сторони коржиків вершковим маслом. У великій антипригарній сковороді підсмажте коржі по черзі з кожного боку. Викладіть їх на деко і посипте сиром чеддер. Підготуйте начинку в духовці, щоб сир розплавився.
3. У мисці змішайте яйця з молоком. Сіль і перець.
4. У тій же сковороді підсмажте цибулю та ковбасу з перцем чилі в олії на середньому вогні. Додайте яєчну суміш і продовжуйте варити повільно, помішуючи до бажаної готовності. Сіль і перець.
5. Розподіліть яєчну начинку між коржиками. Посипте помідорами і закатайте. Подавати з сальсою та сметаною.

Ви можете замінити хорізо італійською ковбасою, м’якою або гострою, звареною та нарізаною на дрібні кубики.

Коментарі

Максим Дж.

Відмінний рецепт. Моя дружина взагалі не любитель мексиканської кухні, але їй вона сподобалася.

Луїза Х.

Їжте гарячим або холодним ?

Ізабель Б.

Хороший рецепт! Що стосується заморозки, кілька подібних рецептів в Інтернеті говорять, що ви можете заморозити їх. Однак, з мого досвіду, воно замерзає, але вони заробляють воду і трохи розмокають, якщо просто нагріти їх у мікрохвильовці. Для компенсації я ставлю їх у мікрохвильовку на 1 хв, потім у тостер, щоб вони висохли та зробили хрусткими.

ХВОРИЙ D.

Чи могли б ми їх окремо обернути і заморозити, щоб принести в офіс на мій обід?

Рікардокуїн

Не радимо заморожувати.

Noemie R.

Мда, так смачно! Зі свого боку я додав гриби та зелений перець. Переробити!

Рене-Поль Б.

Дуже хороший. Любіть мене і не пересмажуйте яєчну суміш. З іншого боку, будьте обережні, щоб воно не було надто соковитим. Це дуже багато.

КЕРОЛ Л.

Я отримав більше начинки, ніж 4 коржики. Я міг би зробити, можливо, 6, я б сказав. Я не намазував коржики і не додавав сметани, щоб не додавати калорій, було смачно, це любила вся родина! Дякую!

Оцініть цей рецепт

Увійдіть, щоб оцінити цей рецепт і написати свої коментарі!

---