Сніданок, особливо важливий момент для дітей
Опубліковано 13.01.2016, оновлено 03.08.2020
Коли діти приходять до школи голодними, їхні навчальні здібності погіршуються. Наша порада щодо повноцінного сніданку.
Хоча сніданок є основною збалансованою дієтою, деякі школярі приходять до школи голодними. Наша порада для більш ніж ідеального сніданку.
Серед школярів іноді нехтують сніданком
У серпні 2015 року Дослідницький центр з вивчення та спостереження за життєвими умовами (Кредок) опублікував дослідження під назвою "Сніданок - основна їжа, якою все частіше знехтують та спрощують" *. Зосереджуючись конкретно на шкільному середовищі, це стосується учнів від КП до СМ2. Однак протягом 2014-2015 навчального року, Майже половина з 500 опитаних телефонних вчителів визначили учнів у своєму класі, які пропустили сніданок.
В середньому 3,4 учні в класі приходять до школи голодними в школі, особливо в мережах пріоритетних освітніх закладів. Ці діти рідко перекушують батьки. Однак, як зазначають вчителі, не снідати не лишається наслідками для навчання: зацікавлені учні більш втомлені, менш концентровані, менш уважні та менш активні.
Сніданок, особливий привід споживати молочні продукти
Проспавши цілу ніч, сніданок (який буквально дозволяє вам позбавити голоду) дійсно особливо важливий для того, щоб розпочати день. Він забезпечує організм необхідними поживними речовинами та енергією, необхідною для доброго старту і підтримувати форму протягом годин. Це також обмежує перекуси, покращує працездатність, особливо пізно вранці, та обмежує ризик зайвої ваги.
Але що запропонувати дітям до їх навчального дня? Офіційні рекомендації легко запам’ятати: ідеальний сніданок складається з молочного продукту, зернових продуктів та фруктів:
- Молочний продукт: миска або склянка молока, холодного чи гарячого, можливо, з какао, йогуртом або сиром, порція сиру, варіантів не бракує! Перевага молока? Маючи 89% води, він ефективно зволожує.
- Зерновий продукт: тости з хлібом з маслом, варенням або медом, несолодкі пластівці, вівсяна каша у формі каші ... переважніше, ніж випічка, багата жиром і цукром, для бронювання на випадкові випадки.
- Плід: апельсин, клементин, банан, ківі, абрикос, персик, слива, яблуко, груша ... Легко змінюватись залежно від сезону! Фрукти бажано їсти цілими для надходження вітамінів і клітковини, але може допомогти свіжий чи чистий фруктовий сік без додавання цукру.
Ми також думаємо про компоти, фруктові салати та смузі, які дозволяють поєднувати свіжі фрукти та молочні продукти (молоко, ряжанка, йогурт, сир) у смачному напої та насолоджуватися соломкою.