Сніданок Зігріваюча пшоняна каша від Thermomix; просто Стіфі
Ми любимо гарячий сніданок з пшоном не тільки в холодні місяці. Наша пшоняна каша приємно зігріває шлунок і м’яко і смачно наповнює його до пізнього обіду. Я завжди готую чотири порції одночасно, а пшоняну кашу зберігаю індивідуально порційно в холодильнику. Тож у мене це вже є Сніданок готовий протягом чотирьох днів.
Оскільки Thermomix готує пшоно приблизно 20-25 хвилин, це моя перша дія на кухні перед тим, як увімкнути кавоварку. Поки Thermomix працює, я спокійно йду у ванну і налаштовую своє відображення на день або катую бігову доріжку. Тому час можна використовувати розумно.;-)
Віддаю готову, теплу пшоняну кашу багато свіжих фруктів. Я вважаю за краще використовувати з ними чорницю, бо її потрібно лише мити, а не різати. Так, я маю практичний характер ... Залежно від сезону, нам слід використовувати фрукти, які дозріли прямо зараз, тому що вони найкраще засвоюються і справді здорові. Приємний смак восени, наприклад Сливи смачно з ним і в травні полуниця-свіжа полуниця.
Рецепт веганської пшоняної каші
Сніданок від Thermomix
Інгредієнти на 4 порції
♥ 400 мл соєвого напою або мигдального молока несолодкого (або вода)
♥ 120 г пшона/золотистого пшона (я волію використовувати пшоно Dennree)
♥ щіпка ванільного порошку
за бажанням
♥ тире сиропу (яблучна солодкість/кленовий сироп/якщо він вам не потрібен, веганський: мед)
♥ 2 столові ложки родзинок/якщо ви не любите родзинки, ви можете також використовувати сушену журавлину (якщо потрібно, четвертувати їх) або інші сухофрукти
підготовка
Всі інгредієнти для 20-25 хв/90 градусів/рівень 1 Готуйте в Термоміксі.
Час варіння залежить від пшона. На жаль, між сортами є досить великі відмінності, тому вам доведеться випробувати час приготування пшона та за потреби скорегувати його.
Посипте пшоняним сніданком свіжих фруктів і насолоджуйтесь, поки тепло.
Просо готується ще швидше, якщо ми його подрібнюємо перед тим, як готувати, сказав мені дорогий читач. Ще одна порада полягала в тому, щоб просто використовувати пшоняні пластівці замість цільних зерен пшона. Я ще нічого з цього не пробував. Отже, якщо ви використовуєте пшоно в іншій формі, час приготування також слід відповідно відкоригувати.
Пізніше їжте готовий пшоняний сніданок
Якщо ви також готуєте свій пшоняний сніданок протягом декількох днів, найкраще зберігати окремі порції в холодильнику на. Для цього я купив гарні контейнери (див. Нижче), які ідеально підходять для цих невеликих порцій сніданку і які не займають багато місця в холодильнику.
Тому вранці я беру свою порцію і кладу її в маленький горщик з водою або соєвим напоєм і розігріти пшоняну кашку. У цьому мені допомагає мікрохвильовка, адже тоді мою пшоняну кашу можна насолоджуватися теплою за хвилину, але я знаю аргументи опонентів мікрохвильовки. Тому я рекомендую всім зігрівати свій пшоняний сніданок, як вважає за потрібне. Кожному своє ...
Поки пшоняна кашка набрякає і нагрівається, ми можемо сезонні фрукти вимити і нарізати. Отже, у нас це є в найкоротші терміни здоровий сніданок, який зігріває тіло і душу і триває довго. Я також люблю додавати подрібнені горіхи або мигдальну стружку як начинку до свого пшоняного сніданку.
Що робить кориця в снідановій каші?
Кориця - це, безумовно, не просто смачно ароматна різдвяна спеція. Ми повинні корицю на модерації Насолоджуйтесь цілий рік, адже кориця - це також підживлення і має розслаблюючий ефект, дезінфікуючий засіб і потепління. Згідно з дослідженнями, кориця навіть може це зробити Знизити рівень цукру в крові і має позитивний вплив на рівень ліпідів у крові.
Тим не менше, слід бути обережними, вживаючи більше кориці. Також є Ризики споживання занадто багато кориці, Як ми знаємо: кумарин у кориці може призвести до запалення печінки у великих дозах. Однак якщо ви використовуєте високоякісну цейлонську корицю, за моєю інформацією, вона майже не містить кумарину. Вагітні жінки можуть бути чутливими до кориці, наприклад, до пологів. Є також люди, у яких він є Алергія на корицю розвиватися або де a Перехресна алергія (проти квіткового пилку, такого як крупиця).
Але тут ми лише використовуємо дуже мало кориці на великій кількості пшоняної каші. Чайна ложка на чотири порції, безумовно, нешкідлива і просто смачна! Якщо ви не впевнені, візьміть менше кориці, ніж вказано, або залиште її повністю.
Наскільки здоровим є пшоно для нашого організму?
Пшоно - це цінний постачальник мінеральних речовин і містить багато вітамінів і мікроелементів. Вони захищають наші клітини і позитивно впливають на наші імунна система назовні Тому теплий сніданок з пшоняною кашею особливо корисний у холодну пору року - типову холодну пору року.
Він також містить пшоно багато білка, кальцію, вітамінів групи В та заліза, що ідеально підходить не лише для веганів та вегетаріанців. Мені вдалося з’ясувати, що 50 грам пшона вже повинні покривати чверть рекомендованої добової кількості заліза. Також є Пшоно без глютену і тому пшоняний сніданок також підходить при целіакії, алергії на глютен та шлунково-кишковим проблемам.
Пшоняна каша рекомендується на сніданок, особливо у разі застуди та інфекцій.
Пшоно формує основу, тому воно чудово підходить для базового голодування. Старогерманське слово "Hirsi", ймовірно, означає щось на зразок "насичення/харчування". Пшоно сильно набрякає при варінні і відповідно швидко наповнює шлунок, що утримує рівень цукру в крові.
Це запобігає нападам голоду і тримає нас ситими особливо довго. Тому пшоняна кашка корисна і підходить для схуднення. Насолоджуйтесь! Ваш
Також спробуйте мою домашню кашу від Thermomix!
| Кругла банка для зберігання Rotho Cristallo. | 4,89 євро | у візку |
| Скляні контейнери для зберігання продуктів харчування KIVY® [4 шт. | 35,90 євро | у візку |
| GreenGate - чаша - чаша -. | 16,90 євро | у візку |
| Sweese 103.102 чаші для супу на 4. | 35,99 євро | у візку |
Останнє оновлення 1 грудня 2020 р./Партнерські посилання/Зображення з API реклами продуктів Amazon. Відповідальність за актуальність відображених цін виключається.