Соя для порятунку жінок із синдромом полікістозу яєчників
Окрім захисту від раку молочної залози або передміхурової залози, вважається, що соя покращує здоров’я серцево-судинної системи у жінок із синдромом полікістозних яєчників.
Деякі речовини, що містяться в сої, ізофлавони, зменшать підвищений ризик діабету та серцево-судинних захворювань, що вражає жінок, уражених синдром полікістозу яєчників (СПКЯ).
СПКЯ, яку також називають гіперандрогенною ановуляцією (ГА), є одним з найпоширеніших жіночих гормональних порушень. Це вражає від 5% до 10% жінок у всьому світі. Лише 50% з них отримали б діагноз. Проте це причина номер 1 безпліддя. Жінки з СПКЯ дуже часто стійкі до інсуліну, тому у них підвищений ризик діабету 2 типу та серцево-судинних захворювань (інсульт, ішемічна хвороба серця, інфаркт тощо).
читайте також Лікування синдрому полікістозу яєчників природним шляхом (передплатники).
Для цього дослідження (1), опублікованого в Журналі клінічної ендокринології та метаболізму Товариства, іракські дослідники на чолі з Мехрі Джаміліан та Затолою Асемі хотіли вивчити метаболічні ефекти прийому ізофлавонів сої у жінок із СПКЯ.
Для цього вони розділили 70 жінок, уражених цим синдромом, на 2 групи. «Соєва» група, в якій учасники повинні були прийняти дозу 50 мг ізофлавонів сої (еквівалентно 500 мл соєвого молока) протягом 12 тижнів (3 місяці). І контрольна група, в якій учасники приймали плацебо. Дослідники взяли аналіз крові до і після експерименту. Вимірювали метаболічні та гормональні маркери, а також оксидативний стрес.
Результати: У порівнянні з жінками контрольної групи, жінки, які приймали ізофлавони, мали нижчий рівень інсуліну та ан нижча інсулінорезистентність.
Резистентністю до інсуліну називають несенсибілізацію рецепторів клітинних мембран до інсуліну, що викликає хронічну гіперглікемію. Інсулінорезистентність пов’язана із серцево-судинними захворюваннями, це стадія перед діабетом.
Ці результати підтверджують дослідження 2011 року, яке отримало подібні результати (2).
За словами Затолли Асемі, одного з вчених, які брали участь у цій роботі, «Все більше досліджень показують, що споживання сої може допомогти поліпшити метаболічний синдром та пов’язані з цим проблеми зі здоров’ям. Наше дослідження показує, що соя може також допомогти поліпшити серцево-судинне та метаболічне здоров'я у жінок із синдромом полікістозу яєчників ".
Ізофлавони, кезако?
Соєві ізофлавони - це молекули, подібні за будовою до естрогену людини. Вони містяться в соєвих продуктах, а також у вигляді дієтичних добавок. Деякі дослідження припускають, що вони можуть захистити від певних незручностей менопаузи, ішемічної хвороби серця, гіперліпідемії, остеопорозу, хвороб нирок і навіть "гормонозалежних" видів раку, таких як рак молочної залози або молочної залози.
Читайте також соєве молоко для профілактики раку простати.
"Ізофлавони діють як гормональні модулятори, отже, позначення" phyto-SERM "(селективний модулятор рецепторів естрогену), який до того ж має тенденцію нав'язувати себе в науковому співтоваристві, на шкоду" phyto-SERM ". -Естрогенам", пояснює Ерве Бербіль, агропродовольчий інженер, що спеціалізується на сої. Це пов’язано з тим, що естрогенна активність «фітоестрогенів» набагато нижча, ніж активність ендогенного естрогену. В організмі ізофлавони зменшують загальний вплив на нас естрогенів, пов’язаних, зокрема, з нашими власними естрогенами («ендогенні естрогени»), що, зокрема, зменшує їх можливі несприятливі наслідки.
У цьому дослідженні кількість ізофлавонів було еквівалентно 500 мл сої, що еквівалентно 35-50 мг ізофлавонів. Ми також можемо знайти таку саму кількість ізофлавонів у 150 мг тофу (35 мг), 100 г місо (43 мг), 50 г натто (30 мг), та ще 25 г сої (33 мг).
Для отримання додаткової інформації про ізофлавони та кількості, що містяться в їжі, див. Також Ізофлавони в сої.
(2) Khani B, Mehrabian F, Khalesi E, Eshraghi A. Вплив соєвого фітоестрогену на метаболічні та гормональні порушення у жінок із синдромом полікістозних яєчників. J Res Med Sci. 2011 р.; 16 (3): 297-302.