Соя та гормони щитовидної залози
Соя є якісним джерелом рослинного білка, проте соєвий білок взаємодіє з гормонами щитовидної залози (механізм не зрозумілий) за рахунок зменшення кишкового всмоктування гормонів.
Соєві ізофлавони, подібні за будовою до гормонів щитовидної залози, можуть брати участь у порушення регуляції балансу щитовидної залози.
(Ізофлавони є частиною сімейства фітоестрогенів, рослинних речовин, подібних до жіночих гормонів (естрогенів).)
споживання сої може призвести до дисбалансу гормонального лікування при гіпотиреозі, створюючи підвищену потребу в тироксині (головному гормоні, що виділяється щитовидною залозою - інша назва: Т4) і часто вимагає збільшення доз лікування. Тому бажано обмежувати будь-який соєвий продукт людям із гіпотиреозом, які лікуються чи ні.
Тіоїдна - це невелика залоза, розташована біля основи шиї, перед трахеєю. Це дуже важливо для нормального функціонування організму.
Найбільше постраждали жінки (близько 8 жінок на чоловіка)
Його порушення можуть мати наслідки для мозкового функціонування, частоти серцевих скорочень, кишкового транзиту, ниркової фільтрації, температури тіла. і вага.
У Франції захворювання щитовидної залози звичайно діагностують вимірювання рівня ТТГ.
Тож якщо ви хочете замінити тваринні білки рослинними білками, дотримуючись при цьому харчовий баланс, своє здоров’я та здорову вагу, зверніться до свого дієтолога-дієтолога.
І надихайтеся нашими вегетаріанськими рецептами.
Джерела: cahier 2 N ° 3123/9 квітня 2016 р./Аптеки контролюють -
Науково-дослідний інститут добробуту медицини, спорту та здоров'я - Харчування та дієта - Переваги та ризики сої для здоров'я
Виберіть свій регіон і знайдіть поруч дієтологів чи дієтологів.
Знайдіть свого дієтолога !
Схуднути 2000 дає вам багато порад, які допоможуть вам схуднути.
Втрата ваги 2000 дає вам багато порад, як швидко схуднути без дієт. Ми пропонуємо вашій увазі програму харчування та рецепти приготування.
Наше меню розробляється дієтологами або дієтологами, воно складається з поживних речовин, необхідних організму.
Maigrir 2000 пропонує пропозиції про роботу в галузі харчування та дієтології.