Соковитий, горіховий каштановий торт - Lucky Number Five

соковитий

За допомогою цього солодкого осіннього рецепта ви можете в найкоротший час викликати соковитий горіховий каштановий пиріг. Солодкі каштани не тільки забезпечують інтенсивний аромат, вони також насичені вітамінами, мінералами та вторинними рослинними речовинами.

Інгредієнти на 6 штук
  • 150г каштанів (очищених і варених)
  • 3 яйця
  • 60г фундука (тертий)
  • 50г кокосової олії або масла
  • 30-50 мл кокосового молока
  • 20г какао-крупинок
  • 1 ст. Л. Ванільного екстракту
  • 1 ст. Ложка порошку зубного каменю
  • 1 чайна ложка кориці
  • дрібка солі
  • Залежно від ваших потреб: мед, фініки або підсолоджувач
підготовка

Розігрійте духовку до 170 градусів (конвекція) і подрібніть каштани ручним блендером. Відокремте яйця та змішайте жовтки з каштанами, фундуком, кокосовою олією, какао-зернами, екстрактом ванілі, корицею та порошком зубного каменю. Додайте кокосове молоко і продовжуйте помішувати, поки тісто не отримає приємну консистенцію. Збийте білки з дрібкою солі до стійкості, а потім повільно складіть в кляр. Вилийте кексову суміш у змащений маслом деко і випікайте близько 40 хвилин.