Солодка отрута Що насправді є в підсолоджувачі - бонсенса

У жувальній гумці, підсолоджувачах для кави або банках для консервування - підсолоджувачі містяться в багатьох продуктах харчування. Багато людей щодня його їдять або п’ють. Але інші скептично ставляться або послідовно відкидають підсолоджувач. Це лише питання смаку? Або підсолоджувач небезпечний? А ви шкодите фігурі своєї мрії та здоров’ю? Не дозволяйте більше вас вводити в оману. Дізнайтеся, що насправді є в "солодкій отруті".

Що таке підсолоджувач?

Перш за все, підсолоджувач є замінником цукру. Його можна виробляти штучно або природним шляхом. На відміну від цукру, підсолоджувач має дуже низьку теплотворну здатність. Це означає, що ви навряд чи вживаєте з ним будь-які калорії. Ось чому підсолоджувачі використовуються у виробництві дієтичних продуктів. Підсолоджувачі можна законно додавати до цілого ряду продуктів. Наприклад, з безалкогольними напоями, джемами, десертами, кондитерськими виробами, фруктовими консервами, кисло-солодкими консервами, гірчицею, соусами та харчовими добавками. Підсолоджувач також має дві основні переваги:

Підсолоджувач практично не містить калорій.
Підсолоджувач має набагато вищу здатність підсолоджувати, ніж цукор столовий.

Навіть якщо ви хочете обійтися без цукру, вам не обов’язково обійтися без солодкого смаку. Загалом у Європейському Союзі схвалено багато різних підсолоджувачів. Деякі з них та їх солодкість стосуються:

Аспартам (Е 951): у 200 разів солодший за цукор
Ацесуфам (Е 950): у 130-200 разів солодший за столовий цукор
Стевія (Е 960): солодкий у 250-300 разів, ніж цукор столовий
Тауматин (Е 957): у 2000-3000 разів солодший за столовий цукор
Неогесперидин (Е 959): у 400-600 разів солодший за столовий цукор
Цикламат (Е 952): в 30-50 разів солодший за столовий цукор
Сахарин (Е 954): в 300-500 разів солодший за столовий цукор.

Як впливає підсолоджувач на організм?

Але чи небезпечний підсолоджувач? Тут завжди є невизначеність і невизначеність. Зрозуміло, що багато досліджень не підтвердили жодної шкідливої дії підсолоджувачів. Немає жодних доказів того, що підсолоджувачі нудять вас. Тож ви можете використовувати підсолоджувач, якщо хочете схуднути. Однак обов’язково дотримуйтесь збалансованого харчування. Тож якщо ви регулярно їсте підсолоджену їжу, ви не накопичите зайвих кілограмів. Оскільки в контексті дієт підсолоджувачі можуть бути корисною допомогою. Таким чином ви можете зменшити власне споживання енергії. Вони дозволяють стравам та напоям з низьким енергоспоживанням смакувати навіть без цукру. Деякі думають, що солодкий смак підсолоджувача дурить мозок. Це повинно розпочати виробництво інсуліну, а це означає, що рівень цукру в крові падає, і ви повинні відчувати посилений голод. Однак це чітко не доведено.

Підсолоджувач викликає зайві кілограми?

Те саме з підозрою, що підсолоджувачі товстіють. В експериментах на тваринах дослідники спостерігали, що збільшення ваги загалом можливо. Але це не так просто. Тому що результати не можуть бути передані людям. Через це немає жодних доказів того, що підсолоджувачі товстіють. У будь-якому випадку не вводьте в оману. Це справа смаку. Якщо ви хочете дізнатись більше про підсолоджувачі та цукор, будь ласка, зв'яжіться з нами.