Солодкі десерти з фітнес-фактором

Так, я теж жадаю солодощів. Особливо, коли мені доводиться готуватися до змагань або дуже напружено проводити час. Саме в таких стресових ситуаціях і на тих етапах, коли доводиться давати все, смачний солодкий десерт або солодке - це як бальзам для душі.

Фітнес білкові вафлі

Особливо взимку та на різдвяних базарах пахне млинцями та вафлями. Навряд чи ви зможете уникнути цих смаколиків. Але, на жаль, вафлі, які ви можете придбати як готові, так і приготовані, є чим завгодно, але не фігурними. Однак це не означає, що вам доведеться обійтися без цього! У мене для вас є надзвичайно простий рецепт, за допомогою якого ви можете викликати смачні та соковиті вафлі, не відчуваючи провини. Тісто можна легко приготувати в шейкері для білків і воно дуже швидке.

Вам потрібні такі інгредієнти:

1 яйце
3 яєчних білка
60г вівсяних пластівців
30г порошку білка зі смаком ванілі
Рідка стевія
150г яблучного пюре (несолодкий)
Чорниця

Помістіть одне яйце і три білки в шейкер. Вівсяні пластівці, ванільний білковий порошок і кілька крапель стевії. Потім вишкрібте ванілін і додайте до решти інгредієнтів у шейкері. Тоді просто перемішайте все це за допомогою чарівної палички або міксера, і наш вафельний кляр готовий!

Тепер просто покладіть його в гарячу вафельницю і поступово закінчуйте випікання вафель. Прикрасити яблучним соусом та чорницею. Хм, це смачно!

Для захисту ваших особистих даних підключення до Instagram заблоковано.
натисніть на Завантажити пост, щоб розблокувати його в Instagram.
Завантажуючи публікацію, ви приймаєте політику конфіденційності Instagram.
Більше інформації про захист даних YouTube можна знайти тут.

Не блокуйте публікації в Instagram у майбутньому. Завантажити пост

Скибочки білка чорниці

Я люблю чізкейк! У кожну пору року та у всіх варіаціях чізкейк просто приголомшливий. На жаль, також геніально потужний. Пухнаста консистенція та смак кварку часто змушують нас думати, що торт - це легкий десерт. На жаль, це здебільшого не так. Я покажу вам тонкий варіант, який ніби не навіть смачніший! Легкі інгредієнти та березовий цукор роблять можливим замінник низькокалорійного сирника.

500 г нежирного кварку
50г вершкового сиру
4 яйця
4 столові ложки кокосового напою
30г білкового порошку
2 ст. Ложки березового цукру
Бурбонська ваніль
1 столова ложка лимонного соку
300г чорниці

Помістіть нежирний кварк, вершковий сир, чотири яйця, кокосовий напій та яєчний білок у посуд і добре перемішайте. Тепер додайте до суміші столову ложку березового цукру, столову ложку лимонного соку і бурбонну ваніль і ще раз добре перемішайте.

Застеліть форму для духовки дитячим папером і наповніть суміш кварків у форму. Потім поставте все це в духовку при 160 градусах на 40 - 55 хвилин. Поки наші білкові скибочки запікаються, ми готуємо чорничний соус. Для цього нагрійте чорницю в невеликій каструлі з другою столовою ложкою березового цукру і дайте трохи зменшитися. Як тільки скибочки кварка пропікаються, ви можете покласти тверду масу на тарілку, нарізати рівними шматочками і залити чорничною заливкою. Такий простий і просто смачний!

Не блокуйте публікації в Instagram у майбутньому. Завантажити пост

Хочете більше смачних і пісних рецептів? Ви вже знаєте мою книгу FITNESS SWEETS *? Він містить 60 низькокалорійних високобілкових рецептів десертів та солодощів.