Список екзотичних фруктів
Ананас, ківі, папайя та авокадо - лише деякі екзотичні фрукти, які ви неодмінно куштували хоча б раз. Сьогодні ми перераховуємо 15 чудес екзотичних фруктів з тропічних сфер, які ви, мабуть, ніколи не подумали б внести до свого списку покупок. Приємно знати, що деякі з них творять чудеса для вашого здоров’я. Ми знаємо, що деякі з них не зустрічаються в нашій країні, але їх варто поставити в топ екзотичних закусок, які потрібно спробувати, коли ми відвідуємо країни інших континентів. Ось список екзотичних фруктів, яких не можна пропустити!
Список екзотичних фруктів з Азії
Янгмей, інша полуниця
Китайці вибирають цей фрукт, який практично схожий на місцеву полуницю. Тут готують лікер, який подобається як місцевим жителям, так і туристам, які хочуть спробувати місцеві страви.
Кумкват, молодша сестра апельсина
Цей екзотичний фрукт схожий на мініатюрний апельсин. Хоча дерево, в якому воно росте, є рідним для таких країн, як Китай, Японія та Тайвань, кумкват також можна придбати в румунських супермаркетах.
Чіку, фрукт, який шанують індіанці
Цей делікатес, який слід включити до списку екзотичних фруктів, походить з тропічного регіону, росте на дереві під назвою Сапота. Особливо індіанці поклоняються йому і використовують властивості цього фрукта, який зовні нагадує відомий ківі. Чіку дуже поживний, містить вітаміни А, Е та В-комплекс, а також рекомендується людям з високим рівнем холестерину.
Дуріан, фрукти з антиканцерогенною дією
Це може виглядати або пахнути не дуже приємно, але властивості цього фрукта, що походить з Азії, незаперечні. Він має протиракову дію і містить багато вітамінів і мінералів, саме тому його прозвали Королем фруктів. Незважаючи на запах, ті, хто споживав його, сказали, що були в захваті від трохи ванільного смаку та кремової текстури м’якоті дуріану.
Рамбутан - не їжак
Родом з Індонезії та Малайзії, рамбутан - це фрукт, який на перший погляд нагадуватиме вам про морського їжака. Після того, як ви зняли шкірку, у вас буде можливість насолодитися солодкою м’якоттю цього ласощі.
Мангостін, у вашому списку екзотичних фруктів, якщо ви хочете схуднути
Мангостин - це екзотичний фрукт, який походить з Південно-Східної Азії і росте на дереві Garcinia mangostana. Колір оболонки фіолетовий, а серцевина біла. Мангостан, який вживається як такий, або у вигляді соку корисний для людей, які хочуть схуднути, і для тих, хто страждає від високого рівня холестерину.
Нангка, гігантський плід
Нангка або джекфрут росте на дереві азіатського походження під назвою Artocarpus heterophyllus. Плід великий, важить майже до 40 кілограмів. Його смак - поєднання манго, банана та ананаса, а місцеві жителі районів, де він росте, подають його у вигляді шашлику на грилі.
Салак, ананасоподібні фрукти
Цей фрукт, який заслуговує на включення до вашого списку, ще називають плодом змії, завдяки зовнішньому вигляду його оболонки. Він росте біля основи пальми, родом з Індонезії, а м’якоть, всередині якої знаходиться один кісточка, має смак, подібний смаку ананаса.
Карамбола, маленька зірка у списку екзотичних фруктів
Він схожий на зірку і росте на дереві карамболи Аверроа, широко поширеному в Індонезії, Малайзії, Бангладеш, Шрі-Ланці та Індії. Цей фрукт цінується за смак, подібний ананасу та ківі, а також за те, що він багатий антиоксидантами, вітаміном С та калієм.
Лонган, засіб від безсоння
Лонган переростає в дерево, наукова назва якого - Dimocarpus longan. Він походить з Південної Азії, де використовується для лікування поганого кровообігу, а також як засіб від безсоння.
Сантол - фрукт із особливим кисло-солодким смаком
Цей фрукт росте на дереві Sandoricum koetjape в Південно-Східній Азії. Її смак кисло-солодкий, а насіння можна насолоджувати замість цукерок, оскільки вони мають особливий смак і консистенцію.
Список екзотичних фруктів з Америки та Африки
Лускате яблуко має токсичні насіння
Також відомий як "кориця-яблуко", цей фрукт росте на 10-метровому дереві, яке ботаніки назвали Annona squamosa. Лускате яблуко походить з Центральної та Південної Америки, а його смак можна описати як поєднання бананів, полуниці, ананаса та кориці. Яблучна м’якоть з лусочками відома як засіб від гіперхолестеринемії та кишкових паразитозів. Однак насіння слід уникати, оскільки вони токсичні.
Пітая, плід дракона
Цей екзотичний делікатес із трохи кислим смаком, який також називають фруктом дракона, походить з Мексики, незважаючи на назву, яка може змусити вас задуматися про азіатські країни. Пітая не росте на дереві, а є плодом виду кактусів, Hylocereus undatus. Цей фрукт відомий своєю якістю у зниженні артеріального тиску.
Сурсоп, з родини цитрусових
Також у тропіках, як в Азії, так і в Америці, росте дерево, відоме як Гравіола. Його фрукт, соус, має м’яку білу м’якоть з трохи кремовою текстурою та цитрусовим смаком. Його протипухлинні властивості відомі скрізь, тому соус вважається справжнім природним цитостатом.
Ківано, африканський огірок
Цей екзотичний фрукт, також відомий як африканський огірок, походить з Африки і є продуктом рослини, пов’язаної з гарбузами, відомої як Cucumis metuliferus. Окрім приємного смаку, схожого на поєднання банана та яблука, ківано також цінується за те, що його можна вживати під час дієти, оскільки він містить значну кількість води.
Бонус: 4 екзотичні фрукти, в які ви закохаєтесь
Купуаку, фрукт, який замінить какао
Купуаку - дуже популярний фрукт у Бразилії і входить до сімейства какаових дерев. У Південній Америці він вважається делікатесом і дуже багатий на поживні речовини: вітамін В1, В2, В3, кальцій, селен, амінокислоти та антиоксиданти та інші.
Хакі, чудо-плід
Розмір персика, хакі входить до нашого списку екзотичних фруктів, які вам слід спробувати. Він багатий на вітамін А, вітамін В, Р і С, містить такі мінерали, як натрій, калій, магній і селен, вуглеводи та антиоксиданти. Цей фрукт можна їсти як у свіжому, так і в сушеному вигляді, у вигляді варення, салатів та десертів.
Плід пристрасті має багато переваг
Маючи кисло-солодкий смак, цей фрукт з Південної Америки має масу переваг, особливо для лікування тривоги та безсоння. Він має заспокійливі властивості, але також містить багато вітамінів та мінералів, таких як вітамін А, С та залізо. Маракуйя або маракуйю можна їсти сирими у вигляді соку або змішувати з іншими солодшими фруктами. Він також вважається афродизіаком, тому вам потрібно включити його до списку екзотичних фруктів, які потрібно придбати.
Авокадо, який походить із Центральної та Південної Америки, є одним із фруктів з найвищими харчовими властивостями. Він багатий білком, корисними жирами (мононенасиченими), калієм, кальцієм, магнієм, фосфором, залізом та вітамінами А, С, Е, К, В1, В2, В3, В6. Цей фрукт починає використовуватися дедалі більше, тому ми можемо готувати його в салатах та гуакамоле, а також при отриманні кулінарної олії та косметики.
Внесіть їх усіх до списку екзотичних фруктів, які потрібно куштувати хоча б раз у житті, якщо у вас є можливість поїхати на відпочинок на їхні рідні континенти або, чому б ні, якщо вони потрапляють вам на очі в супермаркеті.