Список продуктів, заборонених при гепатиті С
Печінка є фільтром вашого тіла, її роль полягає у виведенні токсинів. Однак якщо у вас гепатит С, печінка не працює належним чином, оскільки вона запалена.
Щоб уникнути ще більшої шкоди печінці, бажано відмовитися від певних продуктів харчування та напоїв, які ви звикли вживати. Це продукти, які сприяють запаленню печінки, приносячи більше шкоди.
алкоголь є одним з найпопулярніших продуктів, заборонених людям з діагнозом гепатит С. Алкоголь впливає на клітини печінки, посилюючи проблеми, створювані вірусом печінки. Шкода, заподіяна алкоголем, настільки велика, що навіть одна склянка алкоголю, що вживається щодня, може спричинити смерть.
жири також заборонені в харчуванні людям, які страждають гепатитом С. Вживання їжі з високим вмістом жиру спричинює утворення жирових відкладень у печінці, особливо у людей, які мають проблеми з вагою і вже схильні до цього. Надлишок жиру прискорює процес руйнування печінки, збільшуючи ризик цирозу. Тому слід уникати продуктів, багатих насиченими або трансжирами, таких як масло, жирний сир, жирне м’ясо, куряча шкіра, а також продуктів на основі нездорових масел.
Солодощі це ще одна категорія продуктів, заборонених у харчуванні пацієнтів з діагнозом гепатит С. Вірус печінки С впливає на спосіб переробки печінкою цукру та жирів, а це означає, що він збільшує схильність організму до діабету типу 2. Торти, соки та цукерки ускладнюють роботу печінки., який не може їх метаболізувати, і тому може виникнути діабет. Людям, які страждають гепатитом С, рекомендується вгамовувати солодку тягу фруктами.
Штучні підсолоджувачі також небезпечні для хворої печінки, оскільки їх важко переробити.
Гриби та ракоподібні вони також небезпечні для людей з гепатитом С, оскільки вони токсичні для печінки, вже ураженої вірусом печінки. Що стосується грибів, вони отруйні, що може спричинити смерть людей, які страждають цією хворобою, лише за кілька днів. Що стосується ракоподібних, то якщо вони недостатньо приготовані, вони містять бактерію, яка атакує печінку, інфіковану вірусом С.
Дуже солона їжа їх також не рекомендують людям з гепатитом С, оскільки вони підвищують артеріальний тиск, тому споживання натрію слід обмежити.
Вода з під крану може містити флору, хлор та сліди важких металів, які запалена печінка не може переробити належним чином. Тому вам слід споживати воду в пляшках, щоб уникнути проблем. Якщо ви не хочете відмовлятися від водопровідної води, ви можете зробити лабораторне дослідження для перевірки її складу.
Молочні продукти їх важко засвоювати, але люди, які страждають на захворювання печінки, частіше розвивають непереносимість лактози. Слід обмежити споживання молочних продуктів, і при вживанні таких продуктів рекомендується вибирати варіанти з низьким вмістом жиру.
Гідрогенізовані олії, рафінована, ускладнює роботу печінки. Ви можете розпізнати таке масло після зміни текстури при охолодженні. Наприклад, кокосове масло змінює свою структуру, коли охолоджується, стає густішим, тому воно є прикладом гідрогенізованого масла, протипоказаного людям, які страждають гепатитом С.