Спорт та сухофрукти, що повідомляє, щоб знати все про дегідратор

Фізична активність сприяє втрата ваги. Щоб уникнути ефектів йо-йо, важливо дотримуйтесь здорового та збалансованого харчування. Сухофрукти є одними із закусок, які слід замовити перед спортивними заняттями. Які його переваги? Який сухофрукт вибрати? Як зневоднювати фрукти? Ось усі наші поради.

знати

Значення сухофруктів перед спортом

Спортивні тренери рекомендують вживати три порції сухофруктів на тиждень. Знайдіть тут усі переваги цих продуктів перед заняттями спортом.

Джерело енергії

Якщо ви займаєтесь видами спорту на витривалість, такими як піші або велосипедні прогулянки, вживання сухофруктів гарантує ваше самопочуття під час тренувань:

  • Завдяки вмісту вуглеводів сухофрукти дозволять вам це зробитипокращити фізичну працездатність.
  • Багаті клітковиною, кальцієм, вітамінами групи В, С або цинком, вони насичені вітаміни та мінерали.

Для нарощування м’язів

Чи в посушливий період, чи під час набору маси, сухофрукти корисні в рамках тренувань з обтяженням.

Джерела ненасичених жирних кислот, вони ссприяють збільшенню об’єму м’язів. Ці фрукти також покращують функціонування організму, регулюючи частоту серцевих скорочень.

Який сухофрукт для спорту ?

Сухофрукти ідеально підходять для зарядки акумуляторів. Але що їсти серед усього різноманіття фруктів? Нижче ви знайдете деякі сухофрукти, дуже вдячні за їх смак.

Сушений банан

Банани, що складаються з швидкого цукру, є енергетичним фруктом. Наполегливо рекомендується споживання зменшити ризик спазмів під час практики інтенсивної спортивної діяльності.

Цей фрукт також характеризується багатьма поживними речовинами. Фактично він складається з:

  • Магній,
  • Фосфор,
  • Калій,
  • Вітаміни В6 і С.

Тому вживання сушених бананів ідеально підходить для уникати харчових дефіцитів коли ви поєднуєте дієту та фізичні вправи.

Курага

Якщо ви любите плоди м’якоті, ви не встоїте перед соковитим смаком кураги. З низьким вмістом жиру, це одна з кращих сухофруктів, яка є частиною дієти для схуднення.

Ви також повинні це знати курага більш енергійна ніж свіжий абрикос. 100 грам цього сухофрукту містять харчову цінність 271 ккал.

Крім того, з вищим рівнем цукру (53%), курага оживляє ваше тіло під час занять спортом.

Високоефективні дегідратори для приготування ваших сухофруктів

Хоча завжди можна приготувати сухофрукти природним способом, приготування сухофруктів у дегідраторі з огляду на економію часу, яке він представляє, залишається саме по собі найкращою альтернативою.

Наші улюблені сушарки для приготування домашніх сухофруктів нижче,

Підготовка сухофруктів: основні правила

Дегідратор є важливим пристроєм для приготування сухофруктів. Для успішного процесу зневоднення фруктів важливо дотримуватися наступних правил.

Підготовка фруктів

Перш ніж викладати фрукти на лоток, важливо поважати правила гігієни:

  • Почніть підготовку фруктів з вимити в холодній воді.
  • Очистіть їх від шкірки.
  • Потім, наріжте їх кубиками або тонкими скибочками.

Температура дегідратора

Який би метод ви не вибрали, тепло відводить значну частину споживання вітаміну С.

Щоб фрукти зберігали свої поживні речовини, це необхідно підтримувати температуру від 50 до 60 ° C протягом усього процесу зневоднення.

Тривалість зневоднення плодів

Вам потрібно знати консистенцію води плодів, щоб визначити тривалість їх зневоднення:

  • Для м’ясисті плоди як яблуко, персик або банан, рахуйте від 8 до 12 годин в середньому для отримання сухих і хрустких плодів.
  • Що стосується винограду, ви повинні почекати більше 24 годин, щоб видалити всю зайву воду, що міститься в їх м’якоті.

ВООЗ рекомендує споживати щонайменше 5 фруктів та овочів на день. Не соромтесь готувати сухофрукти, щоб їсти літні фрукти протягом року.