Спортсмени повинні їсти рибу для здоров’я та працездатності! Поради зі спортивної медицини
Поради на місцях, засновані на інтерактивному спілкуванні зі спортсменами.
Вживання риби - це чудово для спортсмена! Це здорово для вашого здоров’я, це чудово для продуктивності! Я спортивний дієтолог і справді раджу “своїм” спортсменам їсти рибу ...
- веб-сайт з питань спортивної медицини та харчування: http://www.medecinedusportconseils.com/
–Сайт, на якому розміщені софрологічні сесії: http://www.seance-sophrologie.com/
Як риба, так і морепродукти білка хорошої якості; також вітаміни, з розсіяні елементи, з мінерали.
біла риба (тріска тощо) є дуже багато білка і мало жиру.
Жири, що містяться в жирна риба (лосось, сардини, скумбрія, пличарт) - хороші жири, корисні для спортсменів; за їх антиоксидантну дію, а також протизапальну роль на сухожилля (профілактика тендиніту); а також ці "жирні кислоти" діють на мембрану еритроцитів, яка буде більш "гнучкою" (таким чином спортсмен "розбиває" менше червоних кров'яних тілець; також еритроцити легше циркулюють у судинах); нарешті, ці «хороші» жири «очистять» артерії благотворною дією проти атеросклерозу; ці жири представляють "хороший" холестерин (так званий ЛПВЩ)
Зазвичай я раджу спортсмену їсти біла риба 3 рази на тиждень; жирна риба двічі на тиждень; а мідії або креветки або гребінці раз на тиждень.
Необхідно навчитися готувати рибу; дуже часто, коли я обговорюю їжу риби зі спортсменом: так, лікарю, але ми не знаємо, як її приготувати; багато веб-сайтів пропонують круті рецепти; а приготування їжі повинно бути простим; готування в " папілот »Цікавий для збереження чеснот риби: її корисних жирів, мінералів, вітамінів; і ... смак ...
Риба та морепродукти дорогі? Не так вже й багато, а деякі товари не надто дорогі; у магазині риби завжди є риба на просуванні; скумбрія або сардини доступні. М'ясо дороге, сир також, і забезпечує жир, який "закупорює" артерії (атеросклеротичні бляшки); це не означає, що ми не повинні їсти м'ясо, але французи їдять занадто багато м'яса; червоне м’ясо також є кислим, і, на мій погляд, його слід обмежувати двічі на тиждень.
Часто кажуть, що м’ясо містить залізо: так, це правда, і це залізо цікаве тим, що воно є залізом, добре засвоюваним організмом. Але морські продукти містять також залізо, однакової якості.
Звичайно, як лікаря мене турбує бюджет, який має спортсмен на харчування; мій «бій» полягає в тому, щоб сказати, що ви можете їсти просто і не надто дорого; ціна піци, співвідношений із собівартістю "виробника" ... повинен змусити нас замислитися.
молюсків: вони цікаві своїм вмістом білка з низьким вмістом жиру, а також мінералами та мікроелементами, які вони забезпечують. З іншого боку, його слід обмежити у випадку високого вмісту сечової кислоти.
Устриці: вони представляють справжній “скарб” для здоров’я; вони дуже багаті мікроелементами, такими як цинк і мідь, і багато спортсменів відчувають дефіцит. Замість того, щоб споживати (дорогі ...) харчові добавки, спортсменів повинен цікавити вміст їх тарілки. Звичайно, цей продукт дорогий і його споживання, але спортсмен, який може споживати його один-два рази на місяць, отримає від нього найбільшу користь. Враховуйте споживання солі. Читати: http://www.medecinedusportconseils.com/2013/12/21/les-huitres-et-le-sport-interet-de-consommer-des-huitres-composition-nutritionnelle-des-huitres/
А як щодо ефекту деяких медіа-кампанії регулярно організовували, щоб «ламати» цілі розділи нашої економіки: епізод «божевільної корови», божевілля «пташиного грипу», телевізійні репортажі про вирощеного лосося тощо. тощо Необхідно позначити думку, скласти аудиторію; і це працює ... Тож давайте також поставимо собі питання, чи не варто гуляти з маскою: забруднювачі, вдихувані частинки, якими ми дихаємо в місті, «сосиски з цукерок» для чистячих засобів та різні «кімнатні» аромати; усі мікроби, з якими ми контактуємо щодня (починаючи з мобільного телефону); wifi або мікрохвильові "хвилі"; віруси, які потрапляють під час рукостискання чи поцілунків тощо. тощо Пестициди та ін. тощо Давайте також поставимо собі питання про токсичність перегляду цих телевізійних репортажів вночі, а не прогулянки на травлення ...
Вживання риби також означає участь у громадянський підхід: рибна промисловість страждає від сильних болів; дуже часто робота є нестабільною; Я бачу терплячих рибалок, які ледве живуть на свою зарплату і ще менше на пенсію; вдови моряків, які отримують пенсію бідності; ці люди страждають мовчки і рідко демонструють на вулицях ... А як щодо важкої роботи для "робітників" на риболовлі: впливу холоду та вологості; моряки, консервні заводи, розведення устриць: робота важка, болить спина, плечі, зап’ястя, пальці; медицина праці, яка стежить за цією популяцією, проводить тривожні опитування: тендиніт, ранні остеоартрити. Навіть не згадую моряків, які зникають у морі ...
Отже, якщо ця стаття може спонукати спортсмена споживати більше риби !
І тоді, як і спортсмен, сидячі люди повинні відчувати стурбованість цією дієтичною порадою. На закінчення також зацікавленість споживанням риби, коли потрібно схуднути: вживаючи рибу від 3 до 5 разів на тиждень, ми збільшуємо споживання білка (який бере участь у процесі втрати «жиру»), і забезпечуємо менше жиру, ніж споживаючи м'ясо або сир ...
- веб-сайт з питань спортивної медицини та харчування: http://www.medecinedusportconseils.com/
–Сайт, на якому розміщені софрологічні сесії: http://www.seance-sophrologie.com/
2 коментарі → Спортсмени повинні їсти рибу для здоров'я та працездатності .
Привіт і добре зроблено за всю роботу, виконану на сайті. Дуже стурбована моєю дієтою, ця стаття особливо привернула мою увагу.
Протягом тижня я харчуюся в натуропатичному режимі, з двома «джокерськими» прийомами їжі та двома-трьома «джокерськими» закусками (не потрапляючи в свята Середньовіччя), тому що я завзято практикую англійську з кардіодобавками. обертання (біг, плавання, їзда на велосипеді залежно від днів та/або тижнів), і я іноді граю в теніс.
Я їм рибу два рази на тиждень, один жир у вівторок і один нежирний у четвер, завжди на пару; якщо я вагаюся переходити вище, це через всі дослідження, які я проводив щодо риби, яка радить споживати лише два-три рази на тиждень через її токсичність, обумовлену або ланцюгом живлення, або розведенням, або якістю вода (походження); Я знаю більш-менш їх токсичність за видами (віддайте перевагу жирній рибі та нежирній форелі замість тріски), але чи думаєте ви, що підйом до чотирьох риб (2 жирних 2 нежирних) буде не надто важким для організму?
До того ж, якби я це зробив, це було б замінити м’ясо, а не рослинні білки.
bjr та дякую за співчуття до Вашого коментаря; риба насправді не пропонує всіх гарантій щодо безпеки харчових продуктів; але добре ... все, чим ми дихаємо в наших містах та будинках, оброблені овочі та фрукти, все, до чого ми торкаємось, тощо тощо; ... Тож я залишаюся qd навіть з цією порадою їсти 2XS білої риби та 2X/S жирної риби; cdlt, jjM