Каша з вівсяних пластівців, вівсяне печиво; Співпраця
Звичайно, вівсянка входить до складу мюслі. Але чи знаєте ви також безліч інших смачних способів приготування пластівців солодкого смаку? Вони справді вступають у свої права в кашах, овес на ніч або в вівсяному печиві.

Універсальне зерно: рецепти вівсяних пластівців
Ситні або ніжні, вимочені, відварені або запечені: вівсяні пластівці приносять багато енергії вранці, оскільки містять клітковину і довго тримають вас ситими. Ви отримуєте близько 350 калорій на 100 г, але половини цієї кількості в мюслі, вівсяних кашах & Co. достатньо, щоб ви наситилися до ранку. Тому вони є хорошою альтернативою хлібу або булочкам з білого борошна, які наповнюють вас лише на короткий час. Вівсяні пластівці не містять глютену, але вони містять менше клейковини, ніж пшениця.
Рецепти вівсяних пластівців на сніданок: каші, мюслі, овес на ніч
Просто покласти вівсянку в миску і втопити її в молоці? Внесіть різноманітність у свій режим сніданку! Вівсяні пластівці універсальні. Наприклад, овес на ніч дуже модний: для цієї страви замочіть вівсянку в рідині, наприклад у рослинному молоці, коров’ячому молоці або фруктовому соку. Співвідношення пластівців до рідини має бути 1: 2. Накрийте кришкою і дайте пластівцям набрякати протягом ночі в холодильнику (звідси і назва). Вранці у вас виходить смачна каша, яку ви можете змішувати з йогуртом, сиром, фруктами, ягодами та насінням, як вам подобається. А якщо ви забули замочити напередодні ввечері, просто спечіть смачні вівсяні млинці!
Щось тепле вранці - рецепти вівсяних пластівців
Каша, відома переважно зі Шотландії, - це тепла вівсяна каша, яку там традиційно їдять на сніданок. Тут теж вівсяні пластівці приємно набрякають, але не за ніч, а при варінні. Роблячи це, завжди розмішуйте вівсянку, щоб нічого не пригоріло! Ваша каша готова приблизно через три хвилини набухання в киплячій рідині.
Порада: Навіть прості мюслі вранці можна легко приправити, якщо, наприклад, ви заздалегідь запекли свою вівсянку в духовці з невеликою кількістю меду або цукру (це можна зробити і заздалегідь). Ось так ви отримуєте хрусткі карамелізовані пластівці із злаків, які також підходять як начинка для десертів.