Справжнє-хибне з різних дієт! Oryoki від Milical
Флекситаріан, вегетаріанець, веган, веган: намагаються перебрати всі ці дієти? Цими питаннями ми роз’єднуємо істинне від хибного !
Вегетаріанці їдять лише фрукти та овочі.
ПОМИЛКОВИЙ
Вегетаріанська їжа - це багата і різноманітна дієта. Це, звичайно, фрукти та овочі, але також злакові, бобові, насіння, сир, яйця, корисні жири ... Тому вегетаріанці, які не їдять ні м’яса, ні риби, балуються вибором. Щось, щоб бенкетувати щодня !
Білок міститься лише в рибі, яйцях і м’ясі.
ПОМИЛКОВИЙ
Хоча риба, яйця та м’ясо є основними джерелами білка, його також можна знайти у хороших кількостях у молочних продуктах (сир, йогурт, молоко тощо) або навіть у зернових та бобових. Соя також є чудовим джерелом білка.
Чи можемо ми поєднувати білки бобових з білками злаків? ?
ІСТИНА
Поєднання білка з бобових з білком із злаків - хороша ідея! Дійсно, на відміну від білків тваринного походження, рослинні білки не містять 8 незамінних амінокислот, необхідних для нормального функціонування організму (тобто тих, які організм не може виробляти самостійно, і які тому повинні надходити з їжею).
Однак цей баланс відновлюється поєднанням зернових та зернобобових культур! Бобові культури справді багаті певними незамінними амінокислотами, які самі мають дефіцит у злаках, і навпаки.
Флекситаризм - це дурна дієта.
ПОМИЛКОВИЙ
Ні, флекситаризм - це не нова дієта. Це справжній спосіб життя. Ідея? Бути вегетаріанцем ... неповний робочий день! Таким чином, флексітаріал рідше вживає м’ясо або рибу, наприклад, кожні 2-3 дні. Мета - споживати менше тваринного білка на користь рослинних білків, краще для тіла та здоров’я, а також для збереження планети.
Вживання більшої кількості рослинних білків допомагає зберегти планету.
ІСТИНА
Прийняття більш рослинного раціону корисно для нашого довкілля. Чи знали ви, що для отримання кілограма яловичини потрібно 15415 літрів води? Це в 10 разів більше кілограма зернових! Крім того, у 2050 році планеті доведеться нагодувати 9 мільярдів людей ... Отже, коли ми знаємо, що для виробництва 1 кг тваринного білка потрібно близько 10 кг рослинного білка, споживання більшої кількості рослинного білка і меншої кількості м’яса є необхідним.
Веган і веган, це не одне і те ж.
ІСТИНА
Веган не вживає жодного продукту, отриманого в результаті експлуатації тварин. Отже, це стосується м’яса тварин (м’яса, риби, птиці), а також молока, сиру, яєць і навіть меду. Тим часом веган є веганом, прихильним до захисту тварин. Тому він поширює цю веганську дієту на свій спосіб життя загалом, виключаючи будь-який продукт із експлуатації тварин: зокрема, заборонено носити шкіру чи косметику, випробувану на тваринах.