Справжній ромашковий чай Creapharma

Для чашки чаю з ромашки (справжньої ромашки) використовуйте:

квіток ромашки

- 1 столова ложка сухих квіток ромашки (виду Matricaria recutita або Matricaria chamomilla) або приблизно 7 - 8 сухих квіток ромашки

- Близько 200 мл води

Свіжі квіти ромашки
Ви також можете використовувати свіжі квіти ромашки, нарахуйте близько 2 столових ложок свіжозібраних квіток ромашки.
Бажано використовувати свіжозібрані квіти ромашки протягом 24 годин. Якщо ви хочете зберегти їх протягом декількох днів, ви можете покласти їх у морозильну камеру в поліетиленовому пакеті у супроводі злегка змоченого паперового рушника. Більше інформації про використання свіжих квітів ромашки (під питанням до фармацевта)

Примітки:
- Для більш сильного ефекту, особливо проти розладів сну, можна потроїти дозу, тому використовуйте 3 столові ложки або 3 пакетики (продаються в аптеках) сухих квітів ромашки.

- Нагрійте воду до кипіння, а потім додайте цю киплячу воду до квіток ромашки.

- Залиште настоюватися приблизно на десять хвилин (для отримання ефективної дози діючих речовин).

Примітка: для отримання більш високої концентрації активних інгредієнтів (наприклад, для її заспокійливого ефекту проти розладів сну), ви можете покласти на чашку невелику тарілку або кришку безпосередньо після початку інфузії, щоб запобігти дію активних інгредієнтів від випаровування.

- Підсолоджуйте, можливо, медом (бажано) або цукром.
Примітка: деякі спеціалісти з лікарських рослин рекомендують пити ромашковий чай бажано без цукру і теплим, особливо проти розладів травлення.

- При розладах травлення пийте трав’яний чай із квіток ромашки кілька разів на день.
Виникаючи метеоризм або здуття живота, не соромтеся пити його протягом дня або кілька разів на день, оскільки ромашка також має ідеальний розслаблюючий ефект для боротьби з метеоризмом.
- У разі порушень сну випийте гарячий трав’яний чай за 20 хвилин до сну (при необхідності потрійну дозу ромашки для посилення ефекту накрийте кришкою під час інфузії, див. Розділ Інгредієнти та підготовка). Квітки ромашки містять гліцин, амінокислоту із заспокійливим та розслаблюючим м’язом ефектом.
- Як полоскання, при запаленні або виразках у роті.
- Для інших показань зверніться до свого фармацевта або лікаря за порадою щодо більш персоналізованої дози.

Застосування під час вагітності:
Інформації про безпеку чаю з ромашки під час вагітності небагато, як зазначає американська установа UC Berkeley у інформаційному бюлетені про здоров'я за 2018 рік (UC Berkeley Wellness Letter). Тому вагітним жінкам слід пити цей трав’яний чай лише в помірних кількостях і консультуватися з фітотерапевтом.

Протипоказання:
Алергія на ромашку, а також на інші рослини сімейства айстрових, такі як амброзія амброзія (Ambrosia artemisiifolia).

Примітки щодо використання ромашки:
- Трав'яний чай із свіжих квітів ромашки менш гіркий і солодкий, ніж той, що готується із сухоцвітів. За допомогою живих квітів ви відчуєте яблуко-фруктовий смак.
- Для поліпшення смаку ви можете додати листя м’яти (наприклад, перець) при приготуванні цього трав’яного чаю. Інші рослини або фрукти добре поєднуються із справжньою ромашкою, такі як: лимон, шипшина, липовий цвіт, а також насіння кропу або кмину.

Чому справжня ромашка діє як заспокійливий засіб ? Лабораторні дослідження показують, що деякі флавоноїди, які містяться у справжній ромашці, можуть впливати на нейромедіатори таким чином, що можуть зменшити тривожність і, таким чином, сприяти сну. Також цілком ймовірно, що тепло і аромат трав'яного чаю допомагає деяким споживачам пити розслабитися, а передбачувані переваги можуть призвести до ефекту плацебо, повідомляє UC Berkeley.

Зниження смертності
- У червні 2015 року дослідження американців мексиканського походження або мексиканського походження старше 65 років показало, що регулярне вживання чаю з ромашки призвело до зниження смертності жінок. Однак вчені з Техаського університету, які проводили дослідження, не виявили зниження смертності у чоловіків, які споживали ромашку. Вчені не знають походження цієї різниці, гіпотеза випливає з того факту, що жінки вживають чай з ромашки частіше, ніж чоловіки. У Мексиці чай з ромашки часто використовують при розладах травлення, таких як коліки, гастроентерит, спазми та діарея.

Рак
- У невеликому грецькому дослідженні, опублікованому в квітні 2015 року у спеціалізованому журналі „European Journal of Public Health”, регулярне вживання чаю з ромашки корелювало зі зниженим ризиком раку щитовидної залози. Дослідники ще не можуть чітко заявити, що ромашковий чай має якийсь ефект у запобіганні раку щитовидної залози, але в будь-якому випадку спостерігали кореляцію. Іншими словами, люди, які тривалий час споживали чай з ромашки, мали менший ризик страждати цією формою раку.
- Ромашка, пов’язана із середземноморською дієтою, може бути причиною цього зниження ризику раку. Згідно з цим дослідженням, споживання трави з шавлії також призвело до зниження ризику раку, але не настільки, як чай з ромашки. У Греції щорічно у 1,6 людини на 100 000 жителів діагностують рак щитовидної залози, порівняно з 13,2 людини в США та 5,2 людини в Європі на 100 000 жителів. Флавоноїди, що містяться в ромашковому чаї, можуть бути відповідальними за цей захисний ефект проти раку.

Джерела та посилання:
Європейський журнал громадського здоров’я, Les secrets du Druide 2 (Клод Рогген), видання bois carré 2018, оздоровчий лист UC Berkeley, Journal of Education and Promotion Health (DOI: 10.4103/jehp.jehp_109_15), BMC Complementary and Alternative Medicine (DOI): 10.1186/1472-6882-11-78)

Написання файлу:
Ксав'є Груффат (фармацевт)

Фотографії:
Adobe Stock, Creapharma.ch

Останнє оновлення файлу:
28.12.2020