Спробуйте смачний домашній рецепт суші - блог Hello Holidays

Хто хоча б раз не пробував смачної японської страви? В останні роки суші стало міжнародно визнаним завдяки своєму неповторному смаку, наповненому смаком, який підкорює кожного, хто його спробує. З іншого боку, якщо ви не любите суші, ми можемо вас зрозуміти, оскільки поєднання кислого рису з оцтом та сирою рибою не є звичним для європейців. Але сьогодні ми звертаємось до любителів суші, які хочуть створити своє дивовижне блюдо, не виходячи з власного будинку. Тому ми підготували для вас рецепт суші, який, ми впевнені, вам сподобається.!

Інгредієнт приблизно 60 шт:

  • 500 грамів рису для суші Вітазія
  • 1 огірок
  • сурімі Вічі
  • 1 морква
  • свіже філе лосося
  • макарони васабі Вітасія
  • 1 мішок хмарних простирадл Vitasia
  • Блудіно плавлений сир
  • макарони васабі Вітасія
  • 1 столова ложка олії
  • 3 столові ложки цукру
  • 1/2 склянки рисового оцту Vitasia (125 мл)
  • 800 мл води
  • sos соя Вітасія

Перше, про що ми дбаємо, це, звичайно, рис, який ми промиваємо в 4 -5 водах, струменем холодної води, а потім переносимо його на сковороду з товстим дном і заливаємо 800 мл. води. Порада - добре вичавіть рис з дна каструлі і дайте воді вийти на поверхню так, щоб вода покривала і рис, і вашу долоню при натисканні на нього. Потім накрийте каструлю алюмінієвою фольгою в кілька шарів, щоб вона була повністю покрита, і поставте рис кип’ятити, у першій фазі на сильному вогні, поки він не почне кипіти, потім поступово зменшуйте і дайте рису варитися приблизно. 20 хвилин на середньому вогні до готовності.

Наступне, що ми зробимо, це змішати 125 мл рисового оцту, 3 столові ложки цукру і столову ложку соняшникової олії, яку, перемішавши, ми ставимо на вогонь до повного розплавлення цукру. Не вимагає кип’ятіння.

Після того, як рис звариться, ми покладемо його в піддон, на який наливаємо суміш, виготовлену вище, і він все ще гарячий, і ми перемішуємо їх, поки не відчуємо, що вони правильно включені.!

Наступним кроком є ​​вирівнювання рису на сковороді, в якій ми його раніше розмішували, і дати йому охолонути. Потім ми нарізаємо овочі дуже тонкими смужками, потім лосось, шкіру якого ми видаляємо за допомогою кухонного ножа, і ріжемо його паличками, і ми повинні упакувати його.!

спробуйте

Для всього процесу прокатки суші ми підготували пояснювальне відео, яке зробить цей досвід ще приємнішим! Хороший апетит!