Спрощена дієта з кормами - Fodmapedia
Університет Монаш щойно опублікував статтю, в якій на додаток до нинішнього методу представлений "спрощений" метод.
Це невеличка революція. Обіцянка прекрасна, кожен, хто дотримувався цієї дієти, більш-менш слинув, деякі відмовились через обмеження.
Давайте зробимо реєстрацію !
Чи замінює цей метод раніше відомий спосіб ?
Важливо чітко це пояснити.
Чому раптом спрощена дієта з кормами? ?
Оскільки на практиці обмеження режиму кормових карт не є або навряд чи сумісні з іншими обмеженнями, які деякі люди вже мають.
Хто може дотримуватися цієї дієти ?
ЯКЩО у вас є один або кілька з цих факторів, МОЖЕТЕ розглянути цей метод:
- Дитина: стандартний метод потрібен не завжди, спрощений варіант.
- Стара людина: Те саме.
- Якщо ви погано харчуєтесь або є недоїдають, якщо ви нещодавно ненавмисно схудли або якщо вам вже важко їсти.
- Якщо у вас вже є інші дієтичні обмеження, такі як множинна харчова алергія або інші складні обмеження, які ускладнюють для вашого здоров'я прийняття додаткових дієтичних обмежень.
- Будьте обережні, на мій погляд, люди з непереносимістю лактози та глютену не входять у цю коробку. Чому? Це пов’язано з тим, що багато людей з обома цими непереносимостями дуже ймовірно мають синдром роздратованого кишечника, не знаючи про це. Ці 2 обмеження майже вже в режимі кормових карт.
- Якщо у вас є якесь інше захворювання або стан, яке також може погіршитися радикальною зміною дієти. вагітна жінка є в цьому випадку, наприклад.
Ні, Монаш також вважає цей метод актуальним для люди, яким стандартний метод занадто важкий для дотримання.
Будь-хто потенційно, я вважаю, що це може бути слизьким схилом. До цієї дієти не слід ставитися легковажно, залучення до неї є необхідною умовою її успіху. Для цього вам потрібно бути навченим, підготовленим, бути ретельним у своїх покупках і звертати увагу на все, що ви їсте.
Якщо ви дійсно не можете цього зробити і/або ви здалися і хочете повторно протестувати, я б сказав, що цей спрощений метод для вас, але докладіть максимум зусиль, щоб класичний метод працював. Я думаю, що вигоди не обов'язково будуть такими сильними з "спрощеним".
Які обмеження ?
Будьте обережні, я застерігаю вас, список дуже короткий:
- Всі продукти на основі пшениці або жита. Тому ми говоримо про хліб, макарони, піцу та кіш.
- Овочі: цибуля, часник, цибуля-порей, цвітна капуста та гриби.
- Фрукти: яблуко, груша, сухофрукти, кісточкові (абрикоси, вишні, персики, сливи ...), кавун.
- Молоко та йогурти на молочній стороні.
- Все, що є альтернативою м’ясу (соєві стейки тощо).
З чого він складається ?
Етапи приблизно однакові зі стандартними методами, з невеликою різницею на початку:
- Зберігайте записи всього, що ви їсте, два-три дні.
- За допомогою програми Monash або Fodmapedia визначте продукти, багаті кормовою картою, у вашому поточному раціоні. Запишіть ці інгредієнти, наприклад, ви можете використати мій шаблон журналу fodmap.
- Використовуючи свій список та додаток Monash або Fodmapedia, знайдіть замінники їжі з низьким вмістом кормів. Наприклад, замініть яблуко у вашій перерві, яке містить багато кормових карт, апельсином із низьким вмістом кормових карт.
- Завжди намагайтеся замінити одну їжу іншою однотипною. Це допоможе підтримувати еквівалентний харчовий баланс. Супровід дієтолога дозволяє вам допомогти в персоналізації дієти.
- Зберігайте цю нову дієту від 2 до 6 тижнів.
- Потім атакують фази 2 (реінтродукція) та 3 (крейсерська швидкість) класичним методом.
Моя думка щодо цього методу
Дуже добре, що Монаш пропонує це. Вони мають великий досвід роботи на місцях, і цей метод явно походить від їхніх відгуків.
Цільова аудиторія - це конкретні випадки, які дійсно повинні мати великі труднощі після дотримання класичної дієти. Пропонування альтернативи повинно дозволити цим людям скористатися перевагами дієти.
Але я боюся, що справа "людей, яким дієта занадто важка для дотримання", вийде з-під контролю. Я сподіваюся, що люди, що знайомляться з режимом або з масовою пресою, не будуть робити поспішних ярликів.
Погодьмось, якщо ми досі говорили, що слід бути обережним з усім, що ми їмо, оскільки один інгредієнт може зіпсувати зусилля фаз 1 або 2, це не змусити його працювати з цим методом.
Я думаю, що дуже важливо, щоб люди, які дотримуються цього спрощеного методу, суворо вели список всього, що вони їдять, і щоб їх супроводжував фахівець-дієтолог. Буде багато помилкових кроків, цей моніторинг повинен їх уникати.
Я також здивований, побачивши перелік обмежень та рекомендацій, таких ... коротких. Це впевнено, що це спрощує. Забагато ?
Цей метод має великий потенціал для ковзання
Для тих, "хто не може цього зробити", я думаю, було б цікаво зробити цей метод переходом до стандарту.
Наприклад, через тиждень-два ви бачите, що це полегшує нездужання (але не всі), це дає вам впевненість у методі та дає вам мотивацію, необхідну для суворості: тоді розпочніть стандартний метод, поновлюючи крок 1.
Але це просто ідея (моя), довіряйте Монашу, вони не вперше намагаються.
Чи хотіли б ви слідкувати за цим, коли починали ?