Стратегія доброї їжі "На шляху до більш стійкої системи харчування у регіоні Брюсселя"
Дізнайтесь більше
Ти тут
Протягом декількох років столичний регіон Брюссель проводить акції з переходу продовольчої системи до більшої стійкості. Спочатку орієнтовані насамперед на попит, ці дії набрали нових темпів із розробкою та впровадженням Альянсу із зайнятості та навколишнього середовища - харчова вісь.
У 2015 році було налагоджено тісну співпрацю між Брюссельським середовищем, підрозділом з питань сільського господарства SPRB, та близько сотні гравців, що представляють брюссельську та бельгійську харчову промисловість, з метою розробки реальної стратегії.
Ця співпраця матеріалізувалася в процесі участі через:
- конференція від 31 березня 2015 р. «На шляху до більш стійкої продовольчої системи в регіоні Брюсселя» з метою підведення підсумків ситуації в Брюсселі та побудови спільного бачення продовольчої системи Брюсселя на 2035 рік;
- визначення дій (усунення перешкод, пріоритетів тощо) через 5 семінарів-практикумів;
- без підрахунку численних зустрічей з ключовими гравцями, щоб підтвердити або зневажити відповідність певних заходів та введення їх у дію.
Так народилася стратегія доброї їжі «На шляху до стійкої системи харчування в регіоні Брюссель-Столиця», яку підтримують Брюссельське середовище та підрозділ сільського господарства ГРРБ.
Останній містить цілу низку заходів, від ферми до виделки, з конкретними цілями, які потрібно досягти до 2020 або 2035 року.
Ця стратегія була прийнята урядом регіону Брюссель 18 грудня 2015 року.
У Брюсселі 2016 рік буде присвячений “Гарній їжі” з метою підвищення обізнаності та запрошення жителів Брюсселя взяти участь у колективних зусиллях щодо збереження нашого здоров’я та забезпечення того, щоб ми створювали якісне середовище, отримуючи задоволення від смаку цих продуктів. нові місцеві брюссельські смаки. Смачного !