Стрес стимулював би гормон апетиту і змусив людей вибирати продукти з більш високою калорійністю

В умовах стресу організм може виробляти більше гормону грелін, гормону апетиту, що призведе до вибору більш калорійних продуктів, згідно з американським дослідженням, опублікованим у Journal of Clinical Investigation. Попередні дослідження також показали, що стрес сприяє набору ваги.

Jen-Chieh Chuang та його колеги з Південно-Західного медичного центру в Далласі провели це дослідження з мишами, які зазнали хронічного стресу від присутності домінантного самця.

Миші відповіли на цей стрес вибором продуктів з більш високим вмістом калорій, і їх продукція гормону грелін була збільшена.

Грелін - гормон, що виробляється переважно в шлунку, а також міститься в невеликій кількості в мозку. Він діє навпаки лептину, гормону ситості.

Дослідження, опубліковане в 2009 році, проведене з 600 жінками, показало, що ті, хто переживав хронічний стрес, частіше вживають продукти з високим вмістом жиру. Дослідження, опубліковане в 2010 році, показало, що рівні гормонів греліну та лептину, виміряні до початку дієти, передбачали збільшення ваги після цієї дієти.

Психомедія з джерелом: Відлуння
Всі права захищені

---