Стресова або дійсно практична Сім’я Сібер планує їжу за дванадцять тижнів до випуску - ВИДАННЯ F
Сім'я Зебер вже за дванадцять тижнів наперед знає, яку страву подаватимуть коли. І планував цей шлях вісім років. Батьки Каролайн Амон із “SZ Magazin” розповіли, як виникла така ідея.
Покупки за планом
“Те, що на столі, з’їдено”. Це речення,
що ми ненавиділи в дитинстві, - а для сім'ї з чотирьох людей Зебер це реальність. Всі страви плануються заздалегідь на дванадцять тижнів. Каролайн Амон із SZ Magazin має сім’ю
Відвідав Сібер у Штутгарті та поговорив з ними про планування їжі .
Ідея, як кажуть подружня пара Бьорн та Мартіна Зебер, виникла під час покупок з маленькою дитиною. Її тодішній рік Сольвейг плакав і свіжоспечений
Батьки були в стресі і не знали, що купувати і що робити поспіхом
повинні чаклувати собі. Вже наступного дня план став початковим пострілом для її нової харчової поведінки.
"Шаблон для вічності"
Сімейний план харчування вегетаріанський і включає дванадцять
Тижні. День перший і четвертий призначений для макаронів, другий день буде
Варена картопля, рис на третій день, супи на шостий. До
в інші дні подають бобові або щось з яйцями.
Загалом це займає три місяці
84 різні страви, тільки основа завжди однакова і опускається
- макарони як виняток - лише раз на тиждень. Тому що план повинен бути "шаблоном для вічності",
як каже Мартіна, він регулярно оновлюється.
Той факт, що завжди є “страва дня”, нагадує про їжу в університетській їдальні. Пара не вважає, що це погано. Як і в їдальні, у них також є страви, які не зустріли б схвалення всіх. Але що, якщо зможете
поїсти? Або мати абсолютну тягу до чогось іншого?
Як ти можеш продовжувати це в дитинстві?
Приєднатися до цього плану в дитинстві було б для мене
було немислимо. Тому що контрабанда кукурудзяних пластівців, вкритих цукром, у кошик для покупок та спантеличений погляд на моїх батьків, що послідував за цим
Касовий апарат - на жаль, вже витягнутий, повернутися назад не можна - був справді чудовим задоволенням.
Незважаючи на те, що сім'я Зебер не дозволяє кукурудзяні пластівці, вони їдять врожайну їжу кожні три тижні, зазвичай вибирають рисовий пудинг. І кожної другої неділі сім’я виходить їсти, як планувалося.
Сім'я дотримується плану вже вісім років
від. Кажуть, що жоден з їхніх друзів не протримався так довго
продовжувати. Особливо на початку вони зустріли багато критики щодо свого плану.
Тим не менше, у Seeber є невеликі відхилення. Особливо, коли її чоловіка Бьорна немає вдома, Мартіна схильна спонтанно качати дерев'яну ложку.