Суп з індички з сараною, 305 ккал - спортивний дієтолог - Роксана Санду-Раду

Я готувала суп з індички з овочами та модриною, тому що мені було цікаво, скільки калорій я можу отримати, і тому, що я люблю модрину, особливо в поєднанні з молдавським борщем від матері.
Як ви можете бачити з малюнка, я завантажував горщик для супу і, очевидно, чашу для супу, скільки міг. Це також підтверджує думку, що будь-який суп (або суп) не має багато ккал, якщо ви не додасте багато м’яса або локшини.
Для 2-літрового супу я використовував:
340 грам індичої грудки
Врешті-решт, порція 500 грамів супу вийшла з 305 ккал, з яких:
35 грам простих вуглеводів (овочі, борщ) і складних (локшина)
30 грам білка (м'ясо, локшина)
Звичайно, ви не знайдете такої порції супу з такою кількістю ккал в ресторані, де на сто грам кінцевого продукту використовується набагато менше їжі, можливо, половина або принаймні чверть того, що я вживав вище.
Мета цього допису - зрозуміти, скільки, що і звідки походять поживні речовини та калорії.
Порції та розподіл макроелементів на тарілці різняться залежно від щоденних потреб кожного та того, скільки видів спорту чи видів спорту чи вправ ми робимо щотижня.