Суп з сиру та цибулі-порею Простий, смачний, легкий

цибулі-порею

Суп з сиру та цибулі-порею - це найкраща класична вечірка - тут у легкій версії.

Хто її не знає? Сир та цибуля-порей вже багато років є класикою супів на багатьох вечірках. Швидко, майже всім це подобається, а інгредієнти дешеві для гаманця. Однак менше за рахунок калорій. Плавлений сир і фарш особливо важливі в сирно-цибулі-пореї. Якщо ви хочете тут заощадити, візьміть легкий сир та легкий фарш, трохи більше овочевого бульйону та трохи більше овочів та грибів. І найкраще: Ніхто не відчує смаку від того, що приготований таким чином суп із сиру та цибулі-порею зменшує жир.

Мабуть, найважливіший інгредієнт супу з сиру та цибулі-порею: цибуля-порей приємний і гострий.

Суп з сиру та цибулі-порею: інгредієнти

2 середні цибулини

500 г фаршу з індички

400 г грибів

3 кубики запасу (овочевий запас)

400 г плавленого сиру, легкий, з 9% абсолютного жиру/20% внутрішньовенного вмісту.

Обсмажте цибулю-порей, фарш та гриби та обсмажте з запасом.

Суп з сиру та цибулі-порею: ось таким він стає смачним

Для супу з сиром та цибулею-пореєм я спочатку ріжу цибулю кубиками і потію її золотисто-жовтим кольором. Потім додаю фарш, який я теж гарно обсмажую (мелена індичка, однак, залишається трохи світлішим) і приправляю сіллю і перцем. Я використовую час обсмажування, щоб нарізати цибулю-порей на дрібні кільця і ​​ретельно вимити його (інакше він, як правило, стає трохи піщаним/земляним між зубами). Потім я також кладу його в свій суп, очищаю гриби і нарізаю їх дрібними скибочками (залежно від розміру, я їх знову розрізаю навпіл). Коли все добре прожарено, я загашую водою і додаю кубики. Нарешті, сир надходить і розчиняється при перемішуванні. Тепер я просто даю своєму супу з сиру та цибулі-порею трохи поваритися, а потім я можу його подавати. Суп із сиру та цибулі-порею є ідеальним наповнювачем для будь-якої вечірки, але також смакує для всієї родини - навіть без вечірки.

Смачний суп із сиру та цибулі-порею не тільки порадує гостей вашої вечірки.

Суп з сиру та цибулі-порею: калорії, бали та співпраця.

Рецепт приблизно 8 порцій - кожна містить:

  • 190 калорій
  • 790 кілоджоулів
  • 30,49% жиру
  • 54,79% білка
  • 14,71% KH
  • 5 розумних очок, 5 дієтичних очок WW (P)