Суперфуд • 28 здорових продуктів

Темні ягоди пальми асаї містять багато клітковини та мінералів, а також вітаміни та антиоксиданти. Açai став відомим як стрункіший завдяки американській балакучій Опра Уінфрі. Перш за все, високий вміст харчових волокон та речовин, що стимулюють метаболізм, підтримують схуднення. Однак наукові докази цього очікують. Безперечно, що ягоди асаї містять більше антиоксидантів, ніж, наприклад, брусниця, але менше, ніж чорниця. У нас є асаї як сік або порошок.

Суперфуд ацерола вишня

Кісточковий плід походить з Південної Америки. Вишню ацероли з дуже кислим смаком можна придбати лише в свіжому вигляді. В Європі сік ацероли та сухофрукти є основними на ринку. У фруктах надзвичайно багато вітаміну С: 1,7 г на 100 г. Крім того, ацероли багаті вітаміном А і вітамінами групи В.

Аронія (аронія)

За кольором аронія нагадує чорну смородину, всередині вона схожа на яблуко. Їх смак дуже терпкий. Сік аронії можна насолоджуватися лише в тому випадку, якщо він трохи підсолодився. Але користь для здоров’я аронії велика: вона містить певні антиоксиданти, так звані антоціани. Ви можете захистити клітини від мутацій. Крім того, аронія також містить багато вітамінів, а також калій, фосфор і фолієву кислоту.

Авокадо: жирна суперпродукт

Зосереджене здоров’я з Мексики: авокадо, незалежно від того, є вони Fuerte чи Hass, забезпечують організм надзвичайно здоровими жирними кислотами та великою кількістю клітковини, що полегшує схуднення.

Баобаб: африканська суперпродукт

Дерево баобаба росте в африканській савані. У Європі продається сушена целюлоза та насіння. Обидва вони містять багато вітаміну С, а також В1, кальцію, калію, заліза та клітковини. Порошок баобаба можна використовувати для десертів, але він також має лікувальну дію: суперпродукт знижує рівень цукру в крові, зміцнює імунітет і завдяки своєму сильному ефекту ситості допомагає схуднути.

Суперфудова чорниця

Клітини раку не люблять чорницю! Антиоксиданти у фіолетових чудесах здоров’я захищають клітини від шкідливого впливу навколишнього середовища і тим самим знижують ризик розвитку пухлини.

Бімі (спаржа-брокколі)

Помішування брокколі та китайського листового овоча не тільки має чудовий смак. Бімі забезпечує багато здорових життєво важливих речовин, таких як певні глюкозинолати, які навіть повинні захищати від раку. Інші види капусти також містять ці фітохімікати, але не так сильно, як Бімі.

Ріжковий (ріжковий)

Коричневі, подовжені плоди хлібного дерева Джонніса називають ріжковими. Дерево росте в середземноморському регіоні, плоди зазвичай надходять до нас у вигляді сухих товарів або вже розтертих в порошок. У ріжковому дереві дуже мало жиру, але він містить багато цінної клітковини. Тому продукти з ріжкового дерева підходять для схуднення. Його солодкуватий, злегка шоколадний смак також робить ріжкове дерево альтернативою какао.

Насіння чіа суперпродуктів

Коричневі гранули - це насіння південноамериканської рослини чіа. З ацтеками чіа була цінним наповнювачем меню. Оскільки насіння містять незамінні амінокислоти, а також незамінні омега-3 та омега-6 жирні кислоти. Крім того, коктейль з вітамінів та мінералів перетворює чіа на здорову суперпродукт, який повинен захищати від раку і особливо підходить для людей, які живуть без м’яса.

Хлорела

Прісноводна водорость Хлорела особливо багата хлорофілом. Зелений рослинний пігмент повинен підтримувати роботу печінки і таким чином прискорювати детоксикацію організму. Хлорела також забезпечує високоякісний білок і тому корисна при схудненні. Водорость доступна у вигляді порошку, який можна розмішувати у воді.

Журавлина суперфуд

Журавлина споріднена із чорницею і росте в Європі, Північній Америці та Азії. Журавлина стала справді відомою як журавлина, яку в основному завозять з Канади як сухий товар. Ваші вторинні рослинні речовини, зокрема дубильні речовини, мають антибактеріальну дію. Ось чому журавлинний сік часто використовують для профілактики циститу. Крім того, журавлина особливо багата вітаміном С. Крім того, дослідження дає початкові вказівки на те, що журавлина може пригнічувати карієс.

Яйця як суперпродукт?

«Яйця? З усього?» Деякі люди можуть бути здивовані. Але так! Надзвичайно здорове куряче яйце не так добре відоме як холестеринова бомба, воно постачає організм високоякісним, легко доступним білком, містить майже всі вітаміни і змушує відчувати себе ситим протягом тривалого часу!

Суперпродукти ягід годжі

У Європі ягоди тибетського куща годжі в основному доступні лише сухі. Ягоди годжі використовуються для зміцнення захисних сил організму, оскільки містять багато вітамінів А, С і Е. Крім того, ягоди годжі надають вторинні рослинні речовини з антибактеріальним ефектом.

гранат

Назва цього фрукта походить від гранатово-червоного кольору, який має м’якоть і сік його численних насіння. Гренадін виготовляється з соку, сиропу, який має дуже фруктовий смак і є інгредієнтом багатьох рецептів напоїв. Але гранат також має деякі лікувальні властивості. Високий вміст антиоксидантів допомагає захистити клітини та запобігти атеросклерозу.

Модна суперфудова капуста

Kale повернувся в США кілька років тому під назвою "Kale". І в цій країні овочі з чесною репутацією знову в моді. Добре тоді! Оскільки, як чіпси, у супах та смузі капуста містить багато вітамінів та вторинних рослинних речовин. Крім того, зимові овочі допомагають вам схуднути і переживають вітамін С. До речі, брокколі принаймні настільки ж здоровий.

Малина: суперпродукт влітку

Малина - один із здорових фруктів навколо. Її інгредієнти забезпечують велику кількість калію та вітаміну С і навіть уповільнюють ріст раку. До речі: зелень малини можна використовувати як лікарську рослину і, крім іншого, полегшує скарги жінок.

Імбир - універсальний суперпродукт

Багато людей клянуться силою гострого диво-кореня, коли застудяться. Але імбир може зробити більше: його навіть захищають від раку та полегшують імпотенцію.

Суперфуд куркума

Яскраво-жовтий і такий здоровий: куркума, головний компонент готового порошку каррі, - це набагато більше, ніж просто смачна спеція. Дослідження показали, що корінь куркуми може зупинити деменцію, віруси гепатиту і навіть рак.

Порошок маки

Бульба маки протягом століть готували і їли, як картоплю, в Південній Америці. Мака на смак схожа. Але, як кажуть, андський корінь має додатковий ефект: певні інгредієнти знову стимулюють похоть чоловіків та жінок. Природний афродизіак в першу чергу призначений для допомоги жінкам похилого віку проти втрати лібідо. Це науково не доведено. Однак народна медицина Перу рекомендує маку в першу чергу з цієї причини.

Мигдаль: смачний суперпродукт

Мигдаль можна спокійно передавати як їстівні ліки. Ось як можна резюмувати дослідження, в якому перераховані переваги коричневих ядер. Відповідно до цього мигдаль регулює рівень цукру в крові, захищає від серцевих захворювань і допомагає схуднути, незважаючи на велику кількість жиру.

Матча: Зелений суперпродукт

Зелений та здоровий: це японська чайна фірма Matcha. Окрім зеленого рослинного пігменту хлорофілу, матча містить інші корисні речовини, такі як високоефективні антиоксиданти та катехіни. Ці вторинні рослинні речовини зміцнюють імунну систему і допомагають при схудненні. Тож якщо вам подобається злегка землистий смак Matcha, ви можете зробити щось корисне для свого здоров’я.

Морінга

В Індії та Африці Морінга відомий як "диво-дерево". Оскільки всі його частини - листя, кора, коріння, квіти та насіння - використовуються в цілющих цілях. Дослідження показують, що Морінга насправді має особливо високу частку антиоксидантів, тобто речовин, які захищають наші клітини і, таким чином, певною мірою уповільнюють захворювання та ознаки старіння. Морінга також підходить для схуднення.

Суперфудова папайя

Христофор Колумб назвав папію "плодом ангелів". Смак південноамериканських фруктів не лестить кожному смаку, оскільки його аромат швидко стає трохи перезрілим. Але м’якоть і особливо чорне насіння мають все це. Перш за все, фермент папаїн, названий на честь папайї, має ряд позитивних наслідків для здоров’я: він сприяє травленню, допомагає при схудненні та захищає від запалення. Крім того, папайя містить багато вітамінів А, С та Е. Отже, папайя є особливо здоровими фруктами.

Кіноа: суперпродукт для веганів

Дрібні зерна льоду інків можуть здатися непомітними. Проте всередині вони збирають зосереджені суперпродукти. Сюди входить майже ідеальний амінокислотний профіль, що робить лободу смачним джерелом білка, особливо для вегетаріанців та веганів.

Гриби шиітаке

У рідній Азії їстівний гриб протягом багатьох століть був цінною їжею для людей похилого віку. Оскільки інгредієнти грибів шиітаке повинні знижувати рівень холестерину та запобігати атеросклерозу. Крім того, здорові гриби містять особливий склад амінокислот, які повинні модулювати імунну систему. В результаті грибки, ймовірно, працюють проти вірусів, а також проти раку.

Насправді, деякі дослідження показують, що шиітаке мають певний захисний ефект проти вірусу папіломи людини (ВПЛ). Інгредієнти грибів також виявилися дуже активними проти ракових клітин. Однак це було лабораторне дослідження. Якщо подальші дослідження підтвердять ці ефекти, гриби шиітаке насправді - це не просто їжа зі смаком.

Помідори - це також суперпродукти

Помідори, незалежно від їх форми та кольору, забезпечують багато лікопіну. Речовина має антиоксидантну дію і може пригнічувати рак. Лікопен термостійкий, тому консервовані помідори та томатна паста зазвичай мають ще більшу концентрацію корисної речовини.

Волоські горіхи: суперпродукт для мозку

Здоров’я, щоб гризти: Ось як можна підсумувати, скільки волоські горіхи роблять для організму. Смачні ядра знижують рівень холестерину ЛПНЩ у крові, уповільнюють клітини пухлини та забезпечують міцні нерви.

Які альтернативи цукру чи білому борошну? У нас є практичні поради та смачні.

Суперфудова куркума: при яких захворюваннях лікарська рослина може допомогти?

Кажуть, що деякі продукти є ефективними проти жиру та зморшок: від A для асаї до Z для цибулі

Лікувати кашель можна обережно перевіреними гомеопатичними препаратами

Які продукти містять багато прихованого цукру? 13 дивовижних прикладів

Запалення, пухирці або покриви на язиці - ця фотогалерея допомагає виявити типові захворювання в Росії.

Які заходи ми можемо вжити восени та взимку, щоб захистити себе та своє оточення?

Ягоди асаї, хлорели та годжі - втілення суперпродукту. Ти ще не знаєш? Не зважай Оскільки супер здорову їжу, тобто суперпродукти, можна придбати в кожному супермаркеті, іноді навіть у регіонального виробництва.

Які альтернативи цукру чи білому борошну? У нас є більше практичних порад та смачних ідей щодо рецептів для початківців, які харчуються чистою їжею.

Суперфудова куркума: від яких хвороб лікарська рослина може допомогти? більше.

Кажуть, що деякі продукти є ефективними проти жиру та зморшок: від A, як асаї до Z, більше цибулі.

Що саме означає чисте харчування, що ще можна їсти з ним і чи програма робить вас стрункими: ми відповідаємо на найважливіші запитання докладніше.

• електронною поштою
• розділити
• твіт
• розділити
• шпилька

Обговоріть в Інтернеті з медичними працівниками та іншими експертами.

Актуальні теми про ваше здоров’я безкоштовно електронною поштою.

Наша пропозиція відповідає критеріям прозорості afgis.
Логотип afgis означає високоякісну інформацію про стан здоров’я в Інтернеті.

---