Сушена груша - продовольчі товари
У давнину сушка груш була популярним способом збереження стиглих плодів природним чином і, таким чином, наповнення зимових запасів комор.
Сушені делікатеси
Окрему грушу нарізають невеликими скибочками або шматочками, ідеально розподіляють на ситі і повільно сушать протягом багатьох годин при постійному нагріванні 40 градусів або вище, регулярно перевертаючи. Той факт, що груша при сушінні стає трохи коричневою, не впливає на смак. Навпаки: груші, висушені і таким чином консервовані, містять багато фруктози, яка при жуванні плодів приємно розкривається у роті.
Сушена груша - корисна енергія для перерв між прийомами їжі
Сушена груша - це не тільки корисна і приємна закуска для перерв між прийомами їжі, яку ви можете погризти при будь-якій нагоді, але також популярний підсолоджувач та інгредієнт для багатьох рецептів випічки та приготування їжі та навіть для деяких п’яних делікатесів.
Які продукти містять сушені груші
В Австрії, країні, яка славиться численними і часто вишуканими десертами, сушену грушу (яку називають Kletze) використовують не тільки для тортів та тістечок, але в деяких регіонах, наприклад, як додаток до смачного солодкого Kletzenlikör дано.
Звичайно, сушені груші можна також додавати до шніцброту традиційним способом під час Різдвяного сезону або замочувати на ніч і варити знову, щоб служити солодким доповненням до манної гудзики. Уява не знає меж.
Якщо у вас немає ні часу, ні можливості копітко прорізати кожну окрему грушу та копітко розподілити її на ситах, поки вона остаточно не висохне, ви, звичайно, також можете замовити висушені скибочки груш або кільця поштою або в деяких добре укомплектованих магазинах безпосередньо в Купити поличку.
Несульфуровані або сірчані сухофрукти
На жаль, багато сушених фруктів (особливо абрикоси, а також груші) виробники із задоволенням сірчають та обробляють, щоб вони втратили непривабливий коричневий колір і стали більш апетитними для споживача. Якщо ви дійсно хочете жити свідомо здоров’я та близько до природи, вам слід звернути пильну увагу на ярлик. Для смаку та терміну придатності сушених груш сірка не є абсолютно необхідною, а сушена груша настільки ж смачна, навіть якщо зовні трохи коричневіша.