Сушені спаржеві мариновані рецепти кухаря
Сковорода з спаржевою локшиною з в’яленими помідорами
Варіть макарони до стану денде відповідно до інструкцій на упаковці. Очищену спаржу наріжте шматочками завдовжки 1 см і обсмажте з олією на сковороді. Приправити цукром і сіллю і тушкувати до твердості до місця укусу (приблизно 10 хвилин). Обсмажте бекон і додайте приготовлену пасту.
Зелена спаржа з в’яленими помідорами, фетою та волоськими горіхами
Маринована зелена спаржа
Вимийте спаржу, порізану на висоту склянок. Тонкі палички очищати не потрібно. Доведіть до кипіння воду з чайною ложкою солі і половиною чайної ложки цукру. Бланшуйте стебла спаржі порційно протягом 30 секунд. Покласти на сито, приблизно
Салат зі спаржею з в’яленими помідорами та пармезаном
Змішані овочі, смажені заздалегідь
ідеально підходить для барбекю
Фарфалле із зеленою спаржею та помідорами
Вимийте та очистіть спаржу, очистіть шкірку від нижньої третини, а потім наріжте діагональними смужками приблизно 1 см. Злийте помідори і зберіть олію, а потім помідори наріжте соломкою. Наріжте фету невеликими кубиками. Очистіть часник
Підказки спаржі Чампіноі
смажені кінчики спаржі в бальзамічному оцті з в’яленими помідорами та орегано
Скампі із зеленою спаржею та апельсиновим соусом
дуже цікаве і смачне поєднання
Тальятелле із зеленою спаржею
без м’яса, смачно і швидко
Брускетта зі спаржею
легкий, свіжий, ароматний
Лінгвін зі спаржею і артишоком
Зварити лінгвіні аль денте в киплячій підсоленій воді. Вимийте спаржу, зріжте здеревілі кінчики, очистіть нижню третину. Доведіть велику кількість підсоленої води до кипіння і варіть в ній спаржу на повільному вогні 8-10 хвилин. Вода вимкнена
Весняне різотто із зеленою спаржею
Просте і легке різотто
Куряча грудка з білою спаржею та картопляним вінегретом
Очищену і змащену суху спаржу навпіл розріжте навпіл. Помідори злити і нарізати дрібною соломкою. Курячі грудки вимити, обсушити і заправити сіллю і перцем. Розігрійте духовку до 180 градусів.
Кіш із зеленою спаржею
Подавати теплим або холодним
Спаржа в італійському стилі
Очистіть спаржу, відріжте дерев’яні кінці і варіть до м’якості в каструлі зі спаржею з підсоленою водою. Яйця сильно зварити, загасити, очистити від шкірки і подрібнити (я їх завжди готую в каструлі зі спаржею). Тим часом наріжте кубиками чіабатту (за схемою
Яєчно-спаржевий салат
Класичний - переосмислений
Салат з макаронних виробів зі спаржею з копченим м’ясом та вишуканою заправкою
Очистіть спаржу і наріжте шматочками довжиною приблизно 2 см. Відкладіть головки спаржі. Посоліть і додайте цукру у воду спаржі та додайте гарний бризок лимонного соку. Дайте спаржі варитися приблизно 4 хвилини, а потім додайте головки спаржі. Ще 4 милі