Сушений банан
Опублікував Паул Нейрат, дієтолог, 21.06.2001 о 02:00

Харчування
сушений банан є справжнім концентратом мінеральних солей. Багатство калію робить його цінним активом для спортсменів. А клітковина вітається для ледачого кишечника, вона, звичайно, дуже багата на вуглеводи. Вони також поділяються на прості вуглеводи (особливо фруктозу) та складні вуглеводи (крохмаль).
сушений банан є благословенням для дитячих закусок. Це дає їм енергію, яка їм потрібна, і відсутність жиру, на відміну від шоколадної булочки, яка багата нею і в якій відсутні мінеральні солі.
Харчова цінність сушених бананів
На 100 г сушеного банана:
- 257 калорій
- Вода: 28 г.
- Білки: 3 г.
- Вуглеводи: 63 г.
- Жир: 1 г.
- Клітковина: 5,5 г.
- Калій: 1150 мг.
- Магній: 90 мг.
- Фосфор: 75 мг.
- Кальцій: 20 мг.
- Залізо: 1,3 мг.
- Вітамін B 1: 0,1 мг.
- Вітамін B 2: 0,2 мг.
- Вітамін B 6: 0,44-1,3 мг.
- Ніацин: 2 мг.
- Фолат: 0 мкг.
- Вітамін С: 4 мг.
- Каротини: 150 мкг.
- Вітамін А: 0 мкг.
- Вітамін Е: 0,6 мг.
Отримуйте ще більше інформації про стан здоров’я, передплачуючи щоденний E-sante.