Свинина на шашлику з маринованими фруктами

35 хвилин

Калорії на порцію

361

ІНГРЕДІЄНТИ ДЛЯ
ЛЮДИ

Соус Кіккоман Теріякі із смаженим часником

Соус Кіккоман для рису

EL: херес

1. Вимити свинячу вирізку, обсушити і нарізати кубиками 2 х 2 см.
2. Очистіть імбир, дрібно наріжте кубиками і змішайте з соусом теріякі із смаженим часником.
3. Змішайте м’ясні кубики з маринадом. Очистіть і розріжте ананас на четвертинки, видаліть плодоніжку і наріжте скибочками товщиною приблизно 1 см.
4. Карамболу і виноград помити, карамболу навпіл нарізати скибочками.
5. Змішайте солодкий соєвий соус з хересом і змішайте з фруктами.
6. Покрийте м’ясо та фрукти приблизно 30 хвилин, наклеюйте їх по черзі на шампури та готуйте на грилі приблизно 15 хвилин, кілька разів перевертаючи.

Порада: При бажанні шампури можна промазати залишками маринаду в процесі гриля.

---