Свиняча відбивна з соєвим соусом та салатом з гірчиці та булгуру - Корі Костаче

Я поволі готуюсь до Різдва і випробовую деякі рецепти вечері напередодні Різдва. Я жартую, це був просто привід придбати свинячі відбивні і готувати їх, як мені подобається: з кисло-солодким соєвим соусом і щедрим салатом з булгура. Ну, рецепт може успішно вразити претензійних гостей, які люблять свинину, а також тих, хто віддає перевагу класичній часниковій точітурі. Ви також можете використовувати його як дуже виправданий привід перевірити його перед тим, як запросити своїх друзів на вечерю.

відбивна

Ви можете регулювати маринад відбивної точно так, як вам подобається, і наскільки ароматний вам це подобається, важливо, щоб залишилося кілька ложок, щоб подати відбивні в кінці. Ви повинні брати до уваги та адаптувати маринад відповідно до соєвого соусу, який ви використовуєте, наприклад, той, що дуже популярний у супермаркетах від Heinz, містить багато цукру, а інші багатші натрієм.

І для того, щоб у вас були якісні відбивні для облизування пальців, я рекомендую залишити їх маринуватися на ніч, вони розм’якшать, і всі аромати в суміші спецій дуже добре проникнуть в м’ясо.

Спробуйте бідні відбивні та врятуйте їх від класичного смаженого з сіллю та перцем смаженого на грилі. Вони вам сподобаються!