Свіжий арахіс Поради, зберігання, рецепти та ціни - Grand Frais
Поради від вашого прем'єра
Як це вибрати та зберегти ?
Вибирайте арахіс з чіткою шкаралупою без плям. Він дуже добре тримається в сухому місці.
Читати далі
Смажте свіжий арахіс в духовці і посипте ним салат з червоної капусти.
Відкрийте для себе свіжий арахіс
Кажуть, що арахіс, також відомий як арахіс, походить з Мексики, сліди якого були знайдені вже за 2000 років до нашої ери. Спочатку американці культивували його для годівлі тварин, але під час Громадянської війни завдяки його харчовим якостям його почали використовувати для годівлі військ солдатів. Потім він дуже швидко розвивався в решті країни, а потім і в усьому світі.
Це рослина з сімейства бобових. Культивується в помірних, тропічних та субтропічних регіонах. Основними виробниками є Китай та Індія.
Як його приготувати ?
Варити його слід з сіллю близько 15 хвилин. Його також можна смажити в духовці для аперитива. Висушений в арахісовій пасті, він використовується для виготовлення соусів як супровід до рису, бананів подорожника, маніоки або ямсу.
Американці дуже люблять арахісове масло, і ми, європейці, звикли споживати його як закуску або в кондитерських виробах, покриваючи сумішшю цукру і води. Справжнє захоплення, щоб порадувати всю родину !
Поради від вашого прем'єра
Як це вибрати та зберегти ?
Вибирайте арахіс з чіткою шкаралупою без плям. Він дуже добре тримається в сухому місці.
Читати далі
Смажте свіжий арахіс в духовці і посипте ним салат з червоної капусти.
Наші ідеї
рецепти
Відкрийте для себе всі наші рецепти на основі свіжого арахісу.