Свіжіше йде; s не - щось для власного саду, теплиці та перед розведенням - H

Теплиця в саду - початок квітня.

Нарешті (дуже) холодна погода - це історія цього року (сподіваємось). Для мене це означає «сад кличе»:

Швидко обріжте яблуні та груші, з якими я восени не впорався
- або де я хотів би обрізати затримку росту.
Переверніть компост,
повільно підготувати грядки і
Посійте шпинат та ракету як вилов культур та ґрунтовий покрив.
Збирайте топінамбур і при необхідності пересаджуйте їх (докладніше про це нижче) та
Внесення ранніх насіння в землю (включаючи цукровий горошок і квасоля) і дуже важливо
починайте з попереднього вирощування в теплиці.

Ви можете передати деякі речі з середини лютого або на початку березня (селера, помідори тощо) - але цього року у мене не було часу, і погода все ще була погана.

Сад і теплиця - зелень цілий рік!

Капуста в квітні, висаджена в липні попереднього року.

Однією з причин, чому я докладаю зусиль із садом, є те, що я завжди отримую свіжу зелень, яка, сподіваюся, також багата. Салат & Ко коштує дуже дорого, особливо взимку, і надходить на великі відстані (і холодні ланцюги) десь з Іспанії чи Італії. Якщо вам не пощастило, все росло в поживному розчині, забрудненому грунті чи деінде ще. Є кілька зимових фестивалів салатів або видів капусти (включаючи капусту), а деякі, які ростуть дуже рано в теплиці, а потім також є споживаними (наприклад, ранні салати, такі як Елан, який висівають восени попереднього року).

Тут також дуже практична капуста - посаджена в липні попереднього року, ви завжди можете зібрати зовнішнє листя (приблизно з вересня), а потім мати свіжу капусту для їжі або смузі до квітня наступного року.

Азіатський салат "Зелений на снігу", стійкий до зими.

Крім того, я також вважаю азіатський салат «Зелений на снігу» дуже хорошим. Це дуже жарко - але це зовсім не складне і дуже продуктивне. У (неопалюваній) теплиці він витримує навіть суворі морози і пропонує листяний салат для смузі протягом усього часу. На наступному знімку видно, як він починає знімати на початку квітня. Тоді озимий постелейн - це ще один смачний і простий у вирощуванні салат - який, наприклад, можна збирати більшу частину зими в теплиці або починає рости дуже рано.

Порада: Найбільша помилка, яку ви можете зробити з капустою та іншими салатами - це витягнути з землі цілу рослину, включаючи коріння, і «зібрати» її. Якщо ви збираєте лише повністю виросли зовнішні листя, одна рослина дасть вам свіжу зелень протягом багатьох місяців. Це краще для ґрунту (включаючи мікроорганізми, коріння та водний баланс), а також значно ефективніше з точки зору обсягу роботи (попередня обробка тощо).

Віддавайте перевагу рослинам

Якщо у вас немає квартири з вікном, що виходить на південь і т. Д., Але є теплиця, то теплиця, попередньо зростаюче ліжко з контролем температури в теплиці - теж хороший варіант. Це дозволяє дуже рано розпочати попереднє розмноження - без суворих замерзаючих температур, що спричиняють незапланований кінець усього цього.

Опалення на такій грядці також важливо, оскільки багато насіння проростають лише вище певної температури. Коли температури стабільніші, розсаду можна виколоти і пересадити в горщики або тарілки для швидкого приготування. Передселекція особливо підходить для рослин з тривалим періодом сходів або розвитку (наприклад, селера, цибуля-порей, цибуля, помідори) або для дуже ранніх сортів (наприклад, деякі кольрабі, але також салати).

Листя салату з дубового листя «Доти» швидко проростає.

Є кілька речей, на які слід звернути увагу при витягуванні - або якими можна керувати набагато краще в передрослій грядці, ніж у полі. Перш за все, вони мають справу з ними Світлі та темні мікроби. Насіння, такі як базилік, селера, чебрець та більшість салату та ендівії, є легкими мікробами - тому їх не можна покривати кількома крихтами грунту або лише. Там, де це важче зробити на відкритому повітрі - це не проблема у передрослій грядці, оскільки там немає вітру. Крім того, ґрунт можна легше підтримувати у вологому стані - наприклад, за допомогою обприскувача насосом - щоб насіння краще проростало. Обприскувач насоса також допомагає запобігти злипанню та злипанню ґрунту.

По відношенню до грунту для попереднього розмноження важливо, щоб у ньому було мало поживних речовин - інакше молоді та дрібні коріння «згорять». Ось чому я люблю використовувати 2-х або 3-річні (власний) компост, який я просіюю ситом з нержавіючої сталі. Крім того, можна використовувати ґрунт для вирощування з будівельного магазину. Однак я уникаю цього, бо не знаю, що було в компості, який використовували для цього ґрунту.

Навіщо це взагалі віддавати перевагу?

Нудібранхи: Сусідні кімнати в оранжереї теж.

Нижче наведені мої причини перед розведенням:

Попереднє розведення може розпочатися до того, як температура на вулиці буде достатньою.
Попередня селекція прискорює розвиток рослини.
При виколюванні саджанці можна відібрати для росту та розвитку.
Деякі рослини (у нас) легко вирощувати лише перед розведенням (включаючи помідори, огірок, перець, кабачки)
Рядки/грядки з попередньо вирощених рослин не мають просвітів і оптимально використовують простір.
Краще використання (рівень сходів/успіх) можливо дорогих насіння.
Проблем з Нудібранки та птахів, які полюють на насіння або дуже молоді рослини (саджанці).

Тому я сьогодні віддаю перевагу більшості овочів та деяких трав (включаючи помідори, огірки, перець, гарбуз, кабачки, кольрабі, мангольд, буряк, базилік). Але я був би схожий на моркву, кріп, шпинат, ракету. Горох і квасоля також зазвичай є безпроблемними, хоча голобрази, як у мене, молоді пагони квасолі.

Чому теплиця?

Самостійний насіння салату в ковші інжиру.

Загалом: GWH подовжує вегетаційний період і є ідеальним місцем для попереднього розмноження. Подовжуючи вегетаційний період на півночі Німеччини, свіжу зелень можна вирощувати раніше навесні і довше восени. Помідори, огірки, баклажани та перець також чудово розвиваються в теплиці.

Звичайно, GHW також практичний для зимівлі чутливих молодих рослин, таких як смоковниця тощо. Стор. Як рано може рости салат, також видно на малюнку по сусідству (зроблено на початку квітня).

Мені також дуже приємно в теплиці те, що я можу в ній комфортно та безпечно працювати, навіть коли зовнішня температура досить прохолодна. Хто прочитав огляд моєї книги на тему „Здоров’я та світло”, можливо, помітив, що в моїй ГВЧ не використовується скло, а подвійні стінові листи з оргскла 16 мм, щоб ультрафіолетовий та світловий спектр не фільтрувався. Завдяки додатковій ізоляції бетонного фундаменту тепло також можна утримувати в кращому ґрунті - так що на початку квітня 2018 року я вже мав температуру підлоги 10 градусів (глибина 5-10 см). Сонячна (теплова) потужність добре зберігається, а також залишається в теплиці (або ґрунті).

Звичайно, ви можете зробити багато цього на балконі або у відрі

Немає саду? Немає теплиці? Нема проблем! Якщо у вас є місце для квіткової коробки, вікна, що виходить на південь, балкона тощо, ви можете також провести попередню обробку в маленькій та неопалюваній кімнаті в теплиці на підвіконні, а потім рослини у квітковому горщику (див. Також малюнок із рис. Далі) вгорі), квіткові ящики тощо на балконі чи в іншій сонячній зоні в саду чи навколо будинку.

Топінамбур - безстресовий постачальник крохмалю, інуліну, калію та заліза

Топінамбур - власний урожай 2018. Фото: H.C.

Чого я хотів би лише торкнутися тут дуже коротко: топінамбура. Час від часу його можна знайти на органічному ринку, але в іншому для багатьох він невідомий. Топінамбур належить до сімейства соняшникових і утворює коріння (бульби), які можна їсти сирими та вареними. Вони забезпечують приблизно 400 калорій на 1 кг (половина картоплі), а також багато заліза, калію та інуліну (клітковина або фруктан -> оптимальна їжа для кишкових бактерій!).

Бульби трохи солодкі (особливо після варіння) і їх можна їсти без лущення після того, як вони були очищені щіткою під водою. Збирати врожай слід не пізніше початку квітня - після цього бульби знову відростають. Оскільки топінамбур розмножується через коріння (кореневища), деякі бульби можна просто закопати знову (приблизно 10 см глибиною), щоб забезпечити урожай на наступний рік. Топінамбур виростає близько 2,5 метрів заввишки і є другом бджіл, оскільки цвіте дуже пізно. Тож це не рослина для присадибного саду чи хороший варіант для обробітку кордонів, включаючи захист приватного життя.

У будь-якому випадку, вирощування та розмноження дуже прості, і для початку я отримав у подарунок кілька бульб. Ах так: топінамбур можна використовувати всю зиму до початку. Квітень збирають і зазвичай морозостійкий. Оскільки термін зберігання в холодильнику обмежений (бажано 1-2 градуси та 90% вологості), його слід викопати за необхідності. В іншому випадку загорніть його вологим і поставте в холодильник (як зі спаржею).

Продовження слідує ....

Бруньки ревеню Квітень.

Отже, на цьому все. Що стосується наколювання та пересадки, є оновлення. До тих пір я все ще буду готувати кілька речей і насолоджуватись розвитком у саду - де все повільно починає цвісти і повільно цвісти.

На випадок, якщо я дивуюсь, що я роблю: Так, я тут не просто пишу гіпотетичні слова, я також застосовую речі на практиці. Принаймні, я багато намагаюся в межах доступного часу, настрою та настрою 🙂 Оскільки ви можете багато читати, особливо стосовно саду - однак, за моїм власним досвідом за останні 6 років, ніщо не може замінити практики.

P.S.: Я наклав тут багато посилань на насіння Бінгенгеймера. Мені вони не платять - а Бінгенхаймер не ініціював і не вимагав цього. Я ціную лише вибір, якість і тип насіння і здебільшого використовую їх сам - саме тому я розмістив тут посилання на сорти, які вирощую сам.

Залиште коментар скасувати відповідь

Ви повинні увійти в систему, щоб залишити коментар.