Switchel - рецепт лимонного оцту з імбиром ›
- 750 мл води
- 125 гр. Джигер
- 60 мл яблучного оцту
- 90 мл кленового сиропу або меду
- 30 мл лимонного соку
- М’ята або меліса для прикраси
Switchel - відомий наново оцтовий напій
Навіть якщо модний зараз напій виявиться відомим засобом для спраги зі спраг із США, це дуже приємно Вимикач також у нас зростає популярність. Напій, також відомий у США під назвою "Haymakers Punch", виготовлений з яблучного оцту, імбиру, лимона та великої кількості води, вважається справжнім еліксиром для здоров'я та стимулятором метаболізму. В Інтернеті його також рекламують як ідеальний напій для схуднення, але більшість таких тверджень не підлягають перевірці.
Однак яблучний оцет - один з них пробіотична їжа і тому робить важливий внесок у флору кишечника, роблячи цінні мікроорганізми доступними для товстої кишки. Вони доповнюють ослаблені або відсутні бактеріальні штами і, таким чином, знижують нашу сприйнятливість до інфекцій, наприклад. Антибактеріальний ефект імбиру, а також мікроелементи, які він містить, корисні для електролітного балансу, а вітамін С в лимоні також не шкодить. Але найголовніше: Switchel переконує своїм вогненним, гострим смаком і чудово освіжає. Крім того, смак однаково холодний і теплий і створює відчуття, що ми робимо щось хороше.