Таблиця множення для батьків - робочий час лікаря Штуца

Дієта Ешбахера Урок 79. Кожна четверта дитина занадто товста. Цього можна уникнути за допомогою кількох простих правил та прийомів.

Енергетичний баланс наших дітей порушений. Наші діти їдять занадто багато, занадто солодке, занадто жирне і занадто солоне. Ваша дієта занадто однобічна. Вони їдять занадто мало молока та молочних продуктів і їдять занадто мало фруктів та овочів. У вас нерегулярне харчування, особливо недостатній сніданок перед школою та відсутність відповідних перекусів серед ранку. Ви часто їсте солодкі, солоні та жирні закуски в проміжках між прийомами їжі. Ви занадто мало рухаєтесь. Ваші сили, рухливість та координація обмежені. Половина всіх дітей дитячого садка більше не може робити сальто. Альпіністський стовп стає нездоланною перешкодою.

Кожна четверта дитина в Швейцарії має надлишкову вагу. І кожна десята людина має недостатню вагу. Дві з трьох дівчат вважають, що вони занадто товсті, хоча і не є. Там багато чого йде не так. Але пильнуй! Посадити дитину із зайвою вагою на дієту, щоб вона схудла, абсолютно непродуктивно. Не існує дієти для дітей, поки вони ростуть. Швидше, дитина повинна зберігати свою вагу протягом наступних кількох років, так би мовити, виростати із зайвої ваги. Здоровий спосіб життя має вирішальне значення.

Фатальне виключення

Виключення дітей із зайвою вагою, яке масово зросло за останні кілька десятиліть, паралельно з розвитком надто тонкого ідеалу краси, є фатальним. Наслідками є негативна самооцінка та імідж тіла, а також посилення соціальної віддаленості з усіма наслідками. Вчені змогли показати, що лише діти з раком, які отримували хіміотерапію, мають порівняно низьку якість життя.

Дітей із зайвою вагою не слід постійно вказувати, інакше вони стануть по-справжньому товстими. Дослідження показують, що. Пухлі діти, про яких постійно не нагадують, набагато частіше виростають зайвою вагою. Сувора дієта, навпаки, призводить до втрати контролю та тяги, що призводить до ще більшого збільшення ваги та серйозних психологічних наслідків.

А як щодо генів? Безумовно, вони впливають на розвиток ожиріння. Але лише тоді, коли виникають певні обставини. Тож нездорова дієта та відсутність фізичних вправ. Батьки відіграють вирішальну роль у передачі такої поведінки. Тому залучення батьків до лікування дітей з надмірною вагою є більш ефективним, ніж лікування самих дітей. Існують навіть наукові докази того, що лікування самих батьків є найбільш ефективним.

Наріжними каменями здорового харчування є багато різноманітності, якомога більше різних кольорів та форм, достатньої кількості пиття, якомога більше свіжої та сезонної їжі, овочів та фруктів під час кожного прийому їжі, білка та крохмальної добавки, а також обережного вживання жирної та солодкої їжі та напоїв.

Немає готових страв

Утримайтеся від зручних готових страв, навіть якщо вони нібито ідеально підходять для сучасної родини. Їх не тільки їдять за дуже короткий час, не отримуючи задоволення, але вони, як правило, містять багато насичених жирів, солі та цукру, а також підсилювачі смаку.

Також уникайте збагачених харчовими продуктами дитячих продуктів. Вони не тільки абсолютно непотрібні, але через часто дуже високий вміст жиру, цукру та добавок вони є більш шкідливими для здоров’я та дорожчими за натуральну їжу. Їх збагачення вітамінами та мінералами є довільним і жодним чином не враховує потреб дітей. Різні каші для сніданку, які зазвичай сильно підсолоджені, і тому їх слід зарахувати до солодощів, також є несприятливими та непотрібними. Те саме стосується фруктового йогурту та фруктового кварку. Вміст цукру високий, вміст фруктів низький. Коротше кажучи: жодній дитині не потрібні спеціальні продукти, збагачені поживними речовинами, а звичайні натуральні продукти, перш за все свіжі фрукти, овочі, молоко та зернові продукти.

Ось як це робиться:

Для дітей важливі регулярні прийоми їжі, три основні прийоми їжі та два перерви між прийомами їжі. Як результат, організм забезпечується енергією та поживними речовинами рівномірно.
Таким чином, діти з раннього віку вчаться регулярно харчуватися, і їх менше спокушає перекусити між прийомами їжі.
Кожна третя швейцарська дитина рідко снідає або взагалі не снідає, хоча це важливо для їх здоров'я та працездатності.
Будь взірцем для наслідування! Дослідження показують, що діти, батьки яких люблять їсти фрукти, як самі фрукти.
Діти переважно віддають перевагу фруктам, а не овочам: тому збагачуйте салат виноградом або змішуйте морквяний салат з яблуками.
Наріжте фрукти та овочі невеликими шматочками. Смішні форми стимулюють апетит.
Дайте дитині можливість вибору, запропонувавши два різні салати та овочі. Можливо, кріп залишає стояти, але воліє їсти моркву.
Їжа повинна залишатися їжею і не повинна замінювати фізичну близькість та безпеку.
Введіть систему винагород та почуття досягнення, яке не має нічого спільного з їжею.
Не змушуйте дитину спорожняти тарілку. Щоб уникнути залишків, черпайте лише невеликі порції.
Відсутність примусу їсти. Він не повинен їсти їжу, яку не любить. Однак продовжуйте заохочувати свою дитину пробувати нові речі.
Утримайтеся від готових страв і від дедалі більших порцій, навіть якщо вони, мабуть, недорогі.
Прихованим і часто невизнаним джерелом калорій є безалкогольні напої та всілякі соки.
Щоб діти звикли до безкалорійних напоїв, використовувані досі лимонади та соки слід дедалі більше розбавляти.
Альтернативою холодного чаю та інших солодких напоїв є домашній охолоджений фруктовий чай без цукру з апельсиновими або іншими фруктовими клинками.
Заборона на солодощі непродуктивна. На початку тижня краще скласти тарілку з невеликими смаколиками, такими як Шеггелі, клейкі ведмедики тощо, які дитина може потім розділити самостійно.
Найкраще їсти солодощі як десерт. Після їжі діти ситі і дізнаються, що солодощів немає для втамування голоду.
Не запасайтесь солодощами або висококалорійною їжею в домашньому господарстві. Діти знаходять кожну схованку.
Відвідування ресторану швидкого харчування не є повністю табу. Але не частіше одного разу на тиждень.
Блюдо швидкого харчування слід доповнювати овочами або фруктами.
Заохочуйте рух м’яко, але завжди грайливо, не натискаючи на виконання.

Висновок:

Реклама та харчова промисловість ускладнюють сімейне харчування та їх дітей здорового харчування. Будьте хорошими зразками для наслідування та надихніть своїх дітей великою кількістю фантазії на природний, різноманітний раціон без готових страв, сімейних пакунків та спеціальних дитячих продуктів.