Телячі ковбаски та мергез, загальні питання про дієту - рецепти Дюкана та форум для них

Опубліковано 08.08.2012 о 06:53

загальні

Всім привіт,

Я поїхав до Леклерка і купив собі суациси та телячий мергез, нам дозволено? і скільки ?

подібно до того, як я іноді купую телячу начинку, щоб зробити собі гратени з жулієнними овочами, те саме ми можемо їсти? ?

missebene93

Опубліковано 08.08.2012 о 08:38

Мергес і ковбаса, мені здається, це терпимо

Опубліковано 08.08.2012 о 09:03

Опубліковано 08.08.2012 о 09:09

. Проблема ковбаси та фаршу в цілому полягає в тому, що ви ніколи не можете знати, скільки "жиру" вони містять, це може надзвичайно відрізнятися від одного м'ясника до іншого, загалом, коли це дуже добре. На ринку більше жиру (так, це коштує менше). Для яловичини є хитрість: чим червоніша земля, тим менше жиру. З іншого боку для телятини. Не знаю.

Бубулолайт

Опубліковано 08.08.2012 о 13:32

Телятина повинна бути нежирною, одного разу я купив фарш з телятини, не побачивши "MG