Тепловий ефект їжі та негативні калорії
Тепловий ефект їжі (TEF - тепловий ефект їжі) - це процес, за допомогою якого потрапляння їжі в організм визначає витрату енергії в процесі перетравлення цих продуктів. Або, якщо говорити по-румунськи, скільки калорій ви споживаєте, коли їсте.

Покласти в кишеню: СПИСОК НЕГАТИВНО калорійних продуктів
Мабуть, мізерно малий (дотепер я вважав це великим обманом), TEF становить 10% від загального споживання енергії дорослою людиною, саме тому я вирішив зробити кілька пошуків у Google в надії, що це допоможе мені в дієти дотримуються. Ось що я дізнався:
Фактори, що впливають на ТЕФ: * склад споживаної їжі
Здається, що організм споживає більше енергії, коли переробляє білки та вуглеводи, ніж коли працює з ліпідами (жирами).
Це правда, ви можете схуднути, вживаючи овочі та фрукти, і це правда, що вживання м’яса має незліченні недоліки, але ця тема настільки ж суперечлива, як і широка, і я досі не зрозумів, де я таборую, тому ми обговоримо це з іншого приводу.
Гостра їжа збільшує споживання енергії протягом 3 годин.
* куріння, кава та низькі температури збільшують споживання енергії на 8-11%
Я не піду так далеко, щоб рекомендувати вам почати палити (навпаки, якщо ви боїтеся кинути на тій підставі, що можете набрати вагу, з’ясуйте, що стійкість до фізичних вправ, яку ви набуваєте, коли кидаєте палити спалює більше калорій, ніж сигарети), але якщо у вас немає протипоказань, я тепло рекомендую латте щодня. Молоко (вибирайте знежирений варіант) дасть вам довгострокове відчуття ситості, а кава прискорить ваш метаболізм.