Терапевтичне голодування може зменшити біль у суглобах у хворих на артроз
Контрольоване голодування з медичної точки зору може підвищити добробут хворих на артроз. Однак голодування не рекомендується пацієнтам з ревматоїдним артритом.
Дослідження університетської лікарні Єни, в якому взяли участь 36 пацієнтів з остеоартритом, показує, що невживання їжі може полегшити біль у суглобах. При контрольованому голодуванням за допомогою голоду біль у суглобах зменшується вже через 15 днів, покращується функція суглобів та покращується самопочуття пацієнта. За допомогою терапевтичного голодування пацієнти з остеоартритом можуть відмовитися від щоденних знеболюючих препаратів або принаймні зменшити кількість таблеток. Цей позитивний ефект триває навіть через 3 місяці після завершення 15-денного голодування.
У дослідженні реєстрували і контролювали сприйняття болю, рухову функцію, якість життя та метаболічні параметри у хворих на біль з остеоартритом колінного, тазостегнового та пальцевого суглобів до, під час та після голодування. Терапевтичне голодування складалося з 3-денного, спочатку поступового зменшення їжі, 8-денного голодування з максимум 300 кілокалорій на день та 4-денної дієти.
Кислоти та надмірна вага погіршують симптоми
Передумовою для цього ефекту голодування може бути зв’язок між дієтою та дегенеративними процесами: споживання продуктів тваринного походження, зокрема, сприяє розвитку та посиленню запалення, як це відбувається при артрозі суглобів, через надходження арахідонової кислоти з тваринних жирів. Зниження кислотності може допомогти зменшити запалення в організмі. Крім того, нижча маса тіла після голодування також благотворно впливає на суглоби.
На думку авторів, результати показали, що голодування також має довгостроковий позитивний ефект. Оскільки після голодування більшість випробуваних підтримують змінену харчову поведінку. Таким чином, на процеси зношування можна також впливати в довгостроковій перспективі, щоб зменшити введення ліків. Однак, оскільки голодування також є тягарем для організму, вчені рекомендують голодувати лише під наглядом лікаря.
Ефект "відскоку" у хворих на ревматизм
Натомість, голодування не рекомендується фахівцями як лікування ревматоїдного артриту. "Хоча голодування спочатку зменшує симптоми ревматизму, симптоми знову погіршуються після закінчення голодування", - пояснює д-р Едмунд Едельманн з Асоціації німецьких інтерністів. "Через цей ефект" відскоку "ми радимо пацієнтам із запальними захворюваннями суглобів проти терапевтичного голодування. ", - говорить доктор Едельманн.