Тест на розчинні кави; Рекомендації (1120) FOODLUX
Написано
Найчитаніші
Останнє оновлення: 16 квітня 2020 р
Наш підхід
Ласкаво просимо до нашого великого тесту на розчинну каву 2020. Тут ми представляємо вам усі розчинні кави, які ми перевірили більш докладно. Ми зібрали для вас детальну довідкову інформацію, а також додали підсумок відгуків клієнтів в мережі Інтернет.
Ми хочемо полегшити для вас рішення про купівлю та допомогти вам знайти найкращу для вас розчинну каву.
Ви також можете знайти відповіді на поширені запитання у нашому посібнику. За наявності, ми також пропонуємо вам цікаві тестові відео. На цій сторінці ви також знайдете важливу інформацію, на яку обов’язково слід звернути увагу, якщо хочете придбати розчинну каву.
коротше
- Що стосується приготування, розчинна кава є найшвидшою та найпростішою альтернативою звичайній каві. Його просто потрібно залити гарячою водою.
- Що стосується інгредієнтів, кількості калорій та зберігання, то навряд чи є якісь відмінності від звичайної кави. Тому вони можуть служити підходящою заміною.
- Готові напої, такі як капучино або порошок латте-маккіато, слід вживати з обережністю. Це тому, що вони можуть містити до 90% цукру.
Тест на розчинні кави: рейтинг
1 місце: Nescafé Classic, розчинна кава в зернах
Ця розчинна кава від марки Nescafé місткістю 200 г. Його можна порівняно дешево придбати. Він має середньо-темне смаження і, таким чином, пропонує насичений, міцний смак.
Згідно з інформацією, наданою продавцем, кава захищена спеціальним захисним покриттям для захисту від аромату. Це мінімізує втрату смаку та аромату. Клієнти, які вже купили цей товар, переконуються у чудовому смаку.
2 місце: NESCAFÉ Gold Crema, розчинна кава в зернах
З цим продуктом компанія Nescafé пропонує розчинну каву зі спеціальною кремом. Цю розчинну каву можна придбати за спеціальною ціною в упаковці трохи менше 10 євро за склянку 200 г. Цю каву смажили енергійно і ніжно.
Продавець підкреслює, що, маючи спокусливу крему як кульмінацію, споживач може насолодитися маленькою миттю розкоші. Крім того, склянки розчинної кави повинно вистачити на 100 чашок. Клієнти в захваті від крему та повного аромату.
3 місце: розчинні/розчиняючі кавові палички Jacobs Espresso
Розчинна кава у формі паличок доступна у компанії Jacobs і знаходиться у звичайному недорогому ціновому сегменті. Кожна упаковка містить 25 паличок на 25 склянок.
Продавець вказує, що з цією кавою можна насолодитися італійською радістю життя. Клієнти наголошують, що цей продукт є ідеальною альтернативою для офісу. Вам також вигідні попередньо дозовані розміри порцій.
Посібник із придбання: питання, які слід розглянути, перш ніж купувати розчинну каву
Які інгредієнти розчинної кави?
Однак кава також містить вітаміни та понад 800 ароматичних речовин. Багато виробників додають в розчинну каву підсолоджувачі, такі як цукор або сухе молоко. Наприклад, ваш порошок капучино може перетворитися на калорійну бомбу.
Розчинна кава є швидкою альтернативою звичайній каві, проте її інгредієнти навряд чи можна розрізнити. (Джерело зображення: pixabay.com/moritz320)
Завдяки складній обробці, він зазвичай містить менше кофеїну, ніж свіжа кава. Значна частина корисної речовини хінін також втрачається внаслідок процесу екстракції. Це допомагає при високому кров’яному тиску.
Як готується розчинна кава?
На першому кроці кавові зерна обсмажують і подрібнюють. Згодом речовини витягуються із розмеленого матеріалу. У концентрованому вигляді він стає кавовим сиропом.
На останньому етапі кавовий сироп висушується. Для цього можна використовувати два різні методи. При розпилювальній сушці розпорошується концентрат, який дозволяє каві випаровуватися. Сублімаційна сушка надзвичайно швидко сушить каву.
| Розпилювальна сушка | Розпилювальна сушка передбачає роботу з теплом у сушильній башті. Концентрат розпорошується так, щоб вода випаровувалася. |
| Сублімаційна сушка | Сублімаційне сушіння надзвичайно швидко охолоджує каву. Під час цього процесу, зокрема, зберігаються ароматизатори та аромати. |
У наведеному нижче відео ви можете уважніше стежити за процесами обробки:
Розчинна кава нездорова?
Розчинна кава не є більш-менш здоровою в порівнянні зі звичайною кавою. Однак, як тільки в кавовий порошок додають добавки, він може стати дуже калорійним напоєм.
Деякі виробники додають до своєї кавової пудри добавки, такі як: цукор, ароматизатори або підсилювачі смаку. Тому рекомендується ознайомитися зі списком інгредієнтів перед покупкою.
Публікація, якою поділився Werk des Seins (@seinswerk) 3 квітня 2017 року о 6:15 ранку за тихоокеанським часом
Під час обробки розчинної кави частка акриламіду збільшується. Існує підозра, що ця речовина може бути канцерогенною. Однак, доки ви купуєте свою розчинну каву у перевіреного сертифікованого виробника під час здійснення покупки, вам не потрібно турбуватися.
Підсолоджувачі вказані в списку інгредієнтів, серед іншого, як порошок солодкої сироватки або сироп глюкози. Однак ароматизатори або стабілізатори не вважаються підсолоджувачами. (Джерело: happycoffee.org)
Скільки коштує розчинна кава?
Ціновий діапазон упаковки розчинної кави 500 г становить від 5 до 18 євро. В середньому розчинна кава коштує близько 12 євро.
Однак ціна залежить від кількох факторів. Наприклад, марка або якість кави також впливає на ціну.
Де можна придбати розчинну каву?
Після нашого дослідження ви знайдете великий вибір розчинної кави за такими посиланнями:
- amazon.de
- kaffee24.de
- coffeerista.com
- zoobee-shop.de
Які є альтернативи розчинної кави?
Кавові зерна
Звичайні кавові зерна універсальні. Їх можна використовувати безпосередньо для повністю автоматичної кавоварки. Якщо вони попередньо подрібнені або шліфувальна машина вбудована в машину портафільтра, ви також можете використовувати її для цього.
Фільтрувати каву
Кава-фільтр - це мелена кава, яка, як і розчинна, напоюється водою. Однак для вловлювання кавової гущі вам знадобиться кавовий фільтр. Кава-фільтр також можна приготувати в машині.
Кавові стручки
Кавові стручки містять мелену каву, яка готується з гарячою водою, як кава-фільтр. Мелену каву вже попередньо порціонують через подушечки. Приготування відбувається за допомогою кавомолки.
Кавові капсули
Каву з кавових капсул можна готувати лише за допомогою капсульної машини. Вони доступні у різних смаках від різних виробників.
Рішення: Які види розчинної кави існують, і який з них підходить саме вам?
Загалом, ви можете диференціювати розчинну каву за вмістом кофеїну. Кава з кофеїном та кава без кофеїну є в магазинах.
- Розчинна кава з кофеїном
- Розчинна кава без кофеїну
Який тип вам слід вибрати, залежить від ваших особистих уподобань та передбачуваного використання. Кожен тип має переваги та недоліки, які можуть бути важливими для вашого рішення.
Що відрізняє розчинну каву з кофеїном та які їх переваги та недоліки?
Кава вважається підхопленням через кофеїн, який вона містить. Кофеїн допомагає проти втоми. Це також стимулює серцевий ритм і обмін речовин. Крім того, це позитивно впливає на травлення.
Однак кофеїн також може бути шкідливим у великих кількостях. Якщо ви вживаєте занадто багато кофеїну, найгіршим сценарієм є скачка серця. Це також може спричинити неспокій, нервозність та порушення сну.
Однак найбільше це шкідливо для ненароджених. Під час вагітності обов’язково слід уникати прийому кофеїну. Інакше дитині може бути заподіяно шкоду.
- Допомагає проти втоми
- Стимулює частоту серцевих скорочень і метаболізм
- Позитивно впливає на травлення
- Шкідливий для ненароджених
- Занадто багато кофеїну може спричинити серцебиття
- Занадто багато кофеїну може спричинити неспокій, нервозність та порушення сну
Що відрізняє розчинну каву без кофеїну та які їх переваги та недоліки?
Розчинна кава також доступна без кофеїну. Це особливо підходить людям з непереносимістю кофеїну, які не хочуть відмовлятися від смаку кави.
Побічних ефектів кофеїну, таких як серцебиття, можна уникнути за допомогою кави без кофеїну. Тому безпечно пити перед вівцями.
Однак багато ароматів та ароматів втрачається при зне кофеїну. Слід також згадати, що кава без кофеїну ніколи не є повністю без кофеїну. З вмісту кофеїну 0,1% виробник може оголосити каву без кофеїну.
Крім того, залежно від методу зне кофеїнізації, дихлорметан може міститися в розчинній каві. Це вважається патогенним, але воно суворо контролюється, тому вам не доведеться турбуватися в межах ЄС.
- Підходить для людей з непереносимістю кофеїну
- Жодного перебігу серця
- Можна пити без вагань перед сном
- Ароматизатори та аромати втрачаються під час зне кофеїнізації
- Може містити дихлорметан
- Ніколи не позбавляйте кофеїну повністю
Критерії придбання: Ви можете використовувати ці фактори для оцінки та порівняння розчинної кави
Далі ми покажемо вам, які аспекти ви можете використовувати для вибору між безліччю можливих розчинних кав.
Критерії, за якими можна порівняти розчинну каву, включають:
- Підрозділ продажів
- Вміст кофеїну
- Тип кави
- Вид смаження
Ви можете використовувати ці критерії придбання, приймаючи рішення, щоб з’ясувати, яка розчинна кава вам найбільше підходить. Це пояснюється більш докладно в наступних параграфах.
Підрозділ продажів
У торгівлі розчинна кава продається в різних одиницях упаковки. Ви можете придбати його упакованим у пакети (палички) або вільним у мішку, склі або банку.
Розчинна кава, що продається оптом, повинна порціонуватися ложкою. Зазвичай їх продають у більших кількостях, щоб можна було приготувати кілька чашок за допомогою однієї торгової одиниці.
Розчинна кава продається у пакетику, склянці, банку або у вигляді палички. (Джерело зображення: pixabay.com/kalhh)
Ви знайдете розчинну каву, порціоновану у так званих паличках або пакетах. Тут ви маєте ту перевагу, що вам більше не потрібно дозувати кавовий порошок.
Вміст кофеїну
Окрім смаку, кофеїн є основною причиною пити каву. Кофеїн у каві - це речовина, яка вас бадьорить.
Розчинну каву можна придбати або з кофеїном, або без кофеїну.
Однак вміст кофеїну неоднаковий для кожної марки. Це також залежить від використовуваних кавових зерен.
Залежно від призначення, ви можете вибрати варіант (з кофеїном або без кофеїну).
Тип кави
Вид кави також відіграє важливу роль, адже не всі люблять пити свою каву чорною. Розчинна кава також доступна в магазинах у вигляді порошку капучино або латте-маккіато.
За допомогою цих ароматизаторів до розчинної кави додають такі добавки, як цукор або сухе молоко. Крім того, часто додають підсилювачі смаку та ароматизатори.
Купуючи, орієнтуйтеся на власні смакові уподобання. Однак прочитайте список інгредієнтів, щоб ви знали, що є у вашому напої.
Вид смаження
Тип смаження має великий вплив на смак. Отже, купуючи, ви також можете врахувати тип смаження.
Як правило, кава на смак гіркий і сильніший, чим темніше смажиться. При легкій засмажці кава стає світлішою та менш гіркою на смак.
Кавові зерна, з яких роблять розчинну каву, зазвичай смажать трохи темніше. (Джерело зображення: pixabay.com/moritz320)
Вид смаження не завжди вказаний на упаковці. Однак міцність кави часто відображається. Ви також можете їй відповідати.
Дрібниці: Факти, які варто знати про розчинну каву
Як слід зберігати розчинну каву?
Розчинна кава не повинна зберігатися інакше, ніж звичайна кава. Деякі фактори зберігання можуть допомогти каві зберігатись довше.
Чи знали ви, що вашу каву потрібно зберігати сухою?
Кава чутлива до вологи. Якщо зберігати занадто вологу, ваша розчинна кава може злипатися.
Крім того, ваша кава повинна бути герметично закрита і захищена від нагрівання. Таким чином ви уникнете втрати забагато ароматів та ароматів.
Як довго може зберігатися розчинна кава?
Щоб знати, як довго можна зберігати розчинну каву, найкраще використовувати як орієнтир дату попереднього випуску виробника. Загалом, розчинна кава має дуже тривалий термін зберігання завдяки процесу сушіння під час виробництва.
Чи знали ви, що як тільки ви відкриєте свою каву, вам слід швидко використати свою каву?
Як правило, ви повинні використовувати розчинну каву протягом чотирьох тижнів після її відкриття. Після відкриття кава з часом втрачає багато смаку та аромату.
Крім того, його слід зберігати сухим, герметичним та захищеним від нагрівання, щоб можна було довше насолоджуватися ним. У зв'язку з цим чутливі не тільки розчинна кава, але і кавові зерна.
Скільки калорій має розчинна кава?
Якщо порівнювати розчинну каву зі звичайною кавою, то в калоріях майже не спостерігається різниці.
На склянку витрачається близько 2-3 калорій. Якщо каву пити з молоком і цукром, кількість калорій збільшується.
Готові напої, такі як капучино або порошок латте-маккіато, слід вживати з обережністю. Вони можуть містити багато добавок, включаючи цукор. Насолода від кави швидко стає калорійною бомбою.
На відео нижче ви знову можете побачити, які добавки можуть міститися в порошку капучіно: