Тісто для піци з цвітної капусти - здоровий настрій - № 1 корисних рецептів

Рецепт: Тісто для піци з цвітної капусти

Інгредієнти:

тісто

  • 1 головка цвітної капусти
  • 50г тертої моцарели
  • ½ чайна ложка сушеної материнки
  • ½ чайна ложка сушеного базиліка
  • ½ чайна ложка солі
  • ½ чайна ложка часникового порошку
  • 1 яйце

Підготовка:

  1. Розігрійте духовку до 260 ° C.
  2. Видаліть з цвітної капусти листя і стебла.
  3. Змішайте шматочки цвітної капусти в блендері.
  4. Після закінчення перекладіть цвітну капусту в миску і варіть у мікрохвильовці протягом 4 хвилин. Книга.
  5. Перекладіть приготовлену цвітну капусту на чистий рушник і відіжміть якомога більше рідини.
  6. Покладіть цвітну капусту в миску і змішайте її з моцарелою, орегано, базиліком, сіллю, часниковим порошком та яйцем. Добре перемішати.
  7. Застеліть деко пергаментним папером.
  8. Помістіть тісто посередині. Розкладіть суміш і сформуйте коло над сумішшю цвітної капусти, натискаючи вздовж краю, щоб утворилася піца.
  9. Випікайте 15 хвилин або поки скоринка не стане золотистою в центрі та по краях.
  10. Гарніруйте тісто для піци за бажанням, обережно, щоб не перевантажити піцу.
  11. Випікайте 5-7 хвилин.

Харчові цінності:

  • Калорії: 198
  • Жир: 8 г.
  • Вуглеводи: 21 г.
  • Клітковина: 7 г.
  • Цукор: 7 г.
  • Білок: 15 г.