Тижневий прийом їжі для схуднення Lepape-Info
Домінік Пулен 17 лютого 2012 р
У вас немає талантів чудового кухаря чи чудового кухаря? Але ви любите балувати себе під час їжі, не підриваючи ваги ?
Домінік Пулен, дієтолог, готував для вас меню протягом тижня. Вам просто потрібно відправитися за покупками!
Вічне питання: Що ми робимо, щоб їсти? Яку їжу ми зможемо їсти ?
І щодня один і той же сеанс мозкового штурму: що я роблю для їжі? Сьогодні приготування їжі ускладнено практичними проблемами, властивими трудомісткому часу, відсутністю ентузіазму для початку роботи або відсутністю натхнення змінювати вибір їжі.
Можливо, ти не чудовий кухар, неважливо, для приготування їжі не потрібні "бокусіанські" таланти, але бажання робити добро з простих продуктів.
Щоб припинити сушку
Я пропоную вам кілька пропозицій меню протягом тижня, щоб звільнити вас від пошуку рецептів. Але вам знадобиться трохи організації, щоб відправитися за покупками !
Немає більше нескінченних підрахунків калорій, забутих рецептів без будь-яких слідів вершкового масла або крему, їжа є, щоб годувати до наступного прийому їжі. Зазвичай вони рятують вас від перекусу на «шоколадному батончику» біля торгового автомата об 11 ранку або від необхідності вдаватися до «пакету чіпсів» ввечері, повернувшись додому. Йдеться не про те, щоб вийти з їжі з роздутим шлунком надто приємними пухкими стравами, а щоб відчути приємне відчуття ситості. Не їжте понад голод: у цьому секрет! Не змушуйте себе закінчувати десерт !
Сніданок: Млинці (тісто для приготування МЕ) та дотик до них меду, йогурту, перемішаного + його ложка цукру
Обід: Весняний рулет, морські гребінці, соєвий соус, білий рис, салат з екзотичними фруктами
Обідати: Овочевий суп, спагетті з томатним соусом та фаршем (будинок), файсель + цукор, запечене яблуко (та його квадрат помадного шоколаду).
Вибирайте м’ясний фарш у вашому сусідському м’яснику або 5% жиру з заморожених або свіжих полиць супермаркетів
Сніданок: Зерновий хліб, масло, мармелад, 20% сиру, домашній компот
Обід: Змішаний салат: салат з баранини, грейпфрут, креветки, яблуко, тунець в розсолі, серце пальми, кукурудза, селера, терта морква, лайм; соус вінегрет, болгарський йогурт, фрукти
Смак та оригінальність заправки змінюються залежно від зміни олій. З поживної точки зору, хороший компроміс: ½ оливкова олія + oil ріпакова олія
Обідати: Салат, смажена на сковороді булгур, каштани та гриби, сир, банан
Сніданок: Багет, джем, йогурт, свіжі сезонні фрукти
Обід: Смажена курка, овочі кус-кусу та манної крупи, чайний чорнослив
Обідати: філе лосося на грилі та скибочки лимона, квасоля, сир, салат із сезонних фруктів з мигдалем, що пластівцями
Сніданок: Фруктові мюслі, швейцарський сир
Обід: Сирий або варений червоний буряк + його вінегрет, тріо коралової сочевиці, лобода, тайський рис, сир + сироп агави
Обідати: Котлета з телятини з грибами у світлих вершках, молода морква, манна пудинг та родзинки
Сніданок: Горіховий хліб, масло, фруктовий молочний коктейль
Обід: Філе тріски з цукатами, помідорами, польовою картоплею, йогуртом + цукор, сезонними фруктами
Обідати: Салат з ендівеї з волоськими горіхами, яблуками, овечим сиром, горіховою олією та бальзамічним оцтом, ананасовим карпаччо
Бальзамічний оцет має помітний солодкий смак, не соромтесь поєднувати його з червоним винним оцтом.
Сніданок: Хліб, сир, домашній фруктовий сік
Обід: Омлет з тонкої трави, тушкованих кабачків, фруктового салату та сухого пирога
Цілі яйця: звичайно з білками та жовтками !
Обідати: Повний суп з овочів і картоплі, тертий грейер-гратен, дуже гарячий; сира шинка та соління, фруктовий терпкий
Сніданок: Багет, варене яйце, фруктовий салат
Обід: Салат з тертої моркви з цитрусовими, ростбіф у духовці, тріо із зеленої квасолі-боби-біч-цибуля, медова фасель
Смажена яловичина: давай, не соромлячись: знекровлений зубчик часнику, чебрець, коріандр, орегано, старомодна гірчиця, масляне масло
Обідати: Овочевий террін із соусом цибуля, кролик з чорносливом, тальятелле, ентреметом, сезонними фруктами
Кролик з чорносливом: традиційна їжа, про яку не можна забувати в ці зимові дні. Просто обмежте і не видаляйте кількість жиру для тушкування, а вуаля. !
Примітки
- Багато забобонів оточують хліб, але його можна пропонувати під час кожного прийому їжі. Постачальник енергії, він допомагає доповнити споживання енергії в дні сильного голоду. Його споживання (не перебільшене) дає можливість обмежити перекуси поза їжею.
- Вживання м’яса, риби, яєць ... не є обов’язковим під час кожного прийому їжі. Бобові також пропонують цікаві білки.
- Не забувайте про графинводи на столах.
Відтворюваний приклад
Цей перший тижневий планувальник є прикладом, який можна відтворювати протягом декількох тижнів за умови, що ви змінюєте джерела їжі, інакше вам набридне. Хто говорить про втому, говорить про передчасне залишення. Отже, не виключення їжі, а справжнє повернення на кухню !