Тонкий і стрункий в довгостроковій перспективі - Здоров’я - Швейцарія на вихідних
від SaW Redaktion - Швейцарія на вихідних
Спектр різних дієт величезний. Однак успіх часто триває лише короткий час або взагалі не реалізується. Ми розглядаємо переваги та недоліки відомих дієт.
Дієта на сирому харчуванні
У сировинному харчуванні подають лише натуральні фрукти та овочі, салати та горіхи. Зерно грає підпорядковану роль. Однією з переваг сирої їжі є високий вміст вітамінів у рослинній їжі. Однак спектр їжі суворо обмежений, оскільки багато продуктів харчування неїстівні в сирому вигляді. Деякі необхідні поживні речовини не надходять в організм, що дуже часто призводить до симптомів дефіциту.
Дієта з низьким вмістом жиру
"Жир товстить!" Тому тим, хто хоче схуднути, слід їсти нежирний. Крім того, з нежирними концепціями, вам слід їсти менше, жувати повільно і багато пити. У повсякденне життя слід вбудувати достатню кількість фізичних вправ, а також розслаблення. Повноцінна дієта, на яку спрямована, вважається перевагою. Крім того, за допомогою дієти з низьким вмістом жиру можна запобігти багатьом сучасним цивілізаційним захворюванням. Як недолік цієї концепції заборонені також деякі здорові продукти. Наприклад, горіхи, авокадо або мигдаль вважаються занадто жирними і вилучаються з меню. Однак тіло також потребує жиру.
Дієта з низьким вмістом вуглеводів
Дієта з низьким вмістом вуглеводів - також відома як дієта Аткінса за її винахідником - заснована на припущенні, що без вуглеводів навіть жир у їжі не може накопичуватися. Тому хліб, картоплю та макарони виключають із меню, але жирну їжу можна вживати в необмеженій кількості. Тож бенкетуйте і все-таки станьте стрункими? Звичайно, це звучить приємно, і успіх цього типу дієти вже був показаний у різних дослідженнях. Але їжа з високим вмістом жиру містить велику кількість негативних супутніх речовин, що може призвести до серцевих захворювань. Також часто виявлявся дефіцит мінералів та клітковини. Часто витримати таку дієту не вдається довго. І до речі: за повідомленнями ЗМІ, папа Аткінс помер у віці 72 років - із зайвою вагою та з проблемами серця.
Середземноморська дієта
Середземноморська дієта рекомендує на десерт багато овочів, салатів з оливковою олією, страв з риби та макарон та свіжих фруктів. Тож, як харчуються наші південноєвропейські сусіди. Крім того, їжу слід вживати із задоволенням, розслаблено і повільно. Насправді рекомендується дієта, заснована на збалансованому харчуванні. Однак у цієї форми харчування також є підводні камені: ті, хто занадто часто користується жирними вершковими соусами та антипастами, мабуть, не будуть надто успішними.
Дієта з капустяного супу
Чарівний капустяний суп повинен плавитися до семи кілограмів на тиждень - адже суп з капусти майже не містить калорій і жиру. Тому реалізація дієти порівняно проста. Суп простий у приготуванні, а також його можна без проблем заморозити. Але з іншого боку: Хто хоче їсти суп з капусти цілими днями? Багато людей також страждають від метеоризму через вживання занадто багато капусти. Ваше власне тіло та дім з часом також запахнуть овочами капусти. У довгостроковій перспективі це також дієта, яка є занадто однобічною. Ефект йо-йо з’явиться, як тільки дієта з капустяного супу буде скасована.
Комбінування їжі
За словами засновника цієї дієти, організм не може перетравлювати білки та вуглеводи одночасно, саме тому їжу з цих двох груп не слід вживати одночасно. Тут також рекомендується зберігати помірність і включати велику кількість фізичних вправ у повсякденне життя. Оскільки менше їдять і, перш за все, економить м’ясо та жир, це звучить розумно. Але багатьом важко обійтися без популярних комбінацій, і поділ часто важко підтримувати. Оскільки слід уникати молока, часто виникає дефіцит кальцію. Дефіцит заліза та фолієвої кислоти також не рідкість. Недавні дослідження також показали, що білки та вуглеводи засвоюються в різних місцях тіла.
Як і з такою кількістю дієтичних тестів, знову робиться висновок, що лише тривала зміна дієти зі збалансованим харчуванням та великою кількістю фізичних вправ призведе до тривалого успіху.